带皮绿豆糕的做法 带皮绿豆糕怎么做
食材明细主料绿豆（一斤）辅料白糖（三两）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）带皮绿豆糕的做法步骤1、绿豆洗干净放入电饭锅内加入三碗水煮熟晾凉2、绿豆和糖拌匀用手3、放在模具里成型4、可以当下午的点心...
带豆炒绿豆芽的做法 带豆炒绿豆芽怎么做
食材明细主料带豆（105克）绿豆芽（175克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆炒绿豆芽的做法步骤1、食材：带豆（已摘洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入...
做绿豆糕的绿豆怎么剥皮
反复揉搓绿豆。做绿豆糕前要提前一个晚上将绿豆放入水里浸泡，这样可以使豆子变软，从而更容易蜕皮，要在容器中加入没过绿豆的水，然后抓起一把绿豆轻轻揉搓，绿豆皮会随着水流一起被滤掉，注意揉搓的力气不要太大，避免把绿豆揉搓...
绿豆海带粥的做法 绿豆海带粥怎么做
食材明细主料绿豆（适量）海带（适量）大米（适量）辅料清水（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆海带粥的做法步骤1、海带要提前用清水泡开，并切成细细的小条块！2、泡海带的同时把绿豆也泡下，这样可以大大缩短熬绿豆所...
海带绿豆沙的做法 海带绿豆沙怎么做
“夏天，糖水是必不可少的，海带绿豆沙是其中一款经典的糖水海带可以补碘，以弥补出汗而导致的碘流失绿豆清热下火，消暑解毒，利尿除湿夏天吃上一碗，是很不错的享受！”食材明细主料绿豆（400g）眉豆（100g）干海带（20g）辅料黄冰片（2.5片）清水...
绿豆沙绿豆糕的做法 绿豆沙绿豆糕怎么做
“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...
层层绿豆糕的做法 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 层层绿豆糕怎么做
“凉皮粉浆的变身，千层糕的替身在我手上演变成层层绿豆糕。。。。。。”食材明细主料蜜绿豆（适量）白糖（适量）水（适量）绿豆水（100克）辅料面粉（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）层层绿豆糕的做法步骤1、准备好材料。绿豆水1...
海带绿豆粥的做法 海带绿豆粥怎么做
“周末在超市看到海带，买了点，泡开后好多，做了凉拌海带还有好些，打算系统海带绿豆粥，海带也是好多年没吃了，海带绿豆粥还是学生年代比较喜欢也比较常吃的呢，一晃就这么多年了。”食材明细主料海带（适量）绿豆（适量）调料冰糖（适量）甜...
绿豆糕的做法 绿豆糕（一） 绿豆糕怎么做
“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...
海带绿豆汤的做法 海带绿豆汤怎么做
食材明细主料海带（适量）绿豆（适量）猪肉（适量）鸡骨（适量）红萝卜（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带绿豆汤的做法步骤1、猪肉与鸡骨先焯过凉河。2、把切好的红萝卜放入压力锅里。3、放入绿豆。4、放入...
绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做
“绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣（100g）辅料食用油（适量）配料细砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油，把绿豆...
海带绿豆沙的做法 有灵魂的海带绿豆沙 海带绿豆沙怎么做
“芸香草是绿豆沙的灵魂所在。”食材明细主料绿豆（适量）海带（适量）辅料芸香草（适量）果皮（一小片）调料黄片糖（时间）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净，海带泡开切丝，芸香草洗干净备用。2、冷水放入...
纯绿豆糕的做法 纯绿豆糕——另附绿豆较快去皮的窍门 纯绿豆糕怎么做
“呵呵，今天为大家奉上一道迟到的端午小点心——绿豆糕。话说这绿豆糕我自打想做了以后就搜了好多方子，大致可分为两种：一种是用绿豆粉蒸后做的，我试过，比较方便，但口感比较粗糙；另一种是用泡好的绿豆去皮蒸制后做的，但凡做过...
绿豆不去皮可以做绿豆糕吗
可以。绿豆去皮后制作成绿豆糕，颜色会比较漂亮，颜色是浅黄偏白，而且非常的油亮。绿豆不去皮直接做绿豆糕，颜色会呈现暗黄偏棕色。想要口感比较好，最好将绿豆去皮。可以将绿豆浸泡一夜，等到绿豆胀发，用手轻轻揉搓，就可以将绿豆...
海带陈皮绿豆粥 的做法 海带陈皮绿豆粥 怎么做
“这是一个很地道的广东糖水，第一次听说这组合也许很奇怪，不过，这样的搭配真的很好味。陈皮量虽然很少，但是有它味道更上一层。最近易上火的朋友方便煮来喝，海带和绿豆都是凉的，食用要注意。若有其他滋补饮食的问题可以加我...
酥皮绿豆糕的做法 酥皮绿豆糕怎么做
“天气热起来，就想做点清新的糕点！刚好家里有一包脱皮的绿豆，说干就干，今来一款：酥皮绿豆糕，好吃到掉渣。”食材明细主料玉米油（适量）水（适量）面粉（适量）辅料自制绿豆馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥皮绿豆糕的做法步骤...
做绿豆糕绿豆怎样去皮
提前用清水浸泡绿豆去皮再焖煮过筛。提前用清水浸泡没过绿豆，可以让绿豆吸水膨胀，这样再后续的焖煮中更容易蜕壳。其次在绿豆煮沸时，上层会有需要脱出的壳，要记得及时撇去，不然容易导致绿豆出现发苦的情况。建议直接购买已...
绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做
“这款甜点热量相当高哦！需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈！或者只在早饭时只吃半块就ok啦！绿豆糕如果不加足量的糖的话，口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦！也无需添加太多的糖份。我做了两种口味...
海带绿豆豆浆的做法 海带绿豆豆浆怎么做
“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质，缓解身体疲乏。茶叶中的茶碱能中和体内的酸性物质，起到缓解疲乏的作用。黄豆有增强肝脏解毒功能的作用。绿豆则具有一定的抗辐射作用。三者一起制作出的豆浆能...
绿豆海带汤的做法 绿豆海带汤怎么做
“夏天、天干物燥，绿豆海带是人们喜欢的降低食品，在南方人们经常煲绿豆、海带加入少量冰糖制成“清肝明目、除热排毒”的绿豆海带糖水，具有清热解暑、清肝降火、排毒养颜等功效。”食材明细主料绿豆（50g）辅料海带（30g）调料老...
海带陈皮绿豆汤的做法 海带陈皮绿豆汤怎么做
“在广东一次无意间吃到的有海带的冰冻绿豆沙，很惊艳，所以搜了食谱，买了材料自己做～绿豆和海带都是解暑的～”食材明细主料绿豆（150克）海带（3段）辅料陈皮（1块）冰糖（3勺）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带陈皮绿豆汤的做法步骤1...
绿豆糕的做法 绿豆糕（二） 绿豆糕怎么做
“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...
做绿豆糕绿豆不去皮可以吗
不可以。做绿豆糕时绿豆不去皮的话，会影响到绿豆糕的味道。在挑选绿豆的时候，要去挑选外观比较有光泽的绿豆。新鲜的绿豆，外观颜色应该是翠绿色的；不要去购买颜色过深或者过浅的绿豆，这样颜色的绿豆已经不够新鲜了。绿豆，还...
去皮绿豆糕的做法 去皮绿豆糕怎么做
食材明细主料去皮绿豆（500克）辅料冰糖粉（150克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）去皮绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆泡足三小时上锅蒸二十分钟。2、蒸熟后趁热加入冰糖粉拌匀用勺子捏粉，用模具压出形状，可以放蔓越莓或者红枣...
绿豆糕里的绿豆要去皮吗
不一定。绿豆去不去皮都可以当成绿豆糕的原料，只不过不去皮的绿豆在打成泥的时候容易留有粗糙的颗粒，制成的绿豆糕不比去皮的绿豆糕细腻爽滑。一般把绿豆浸泡过夜，然后双手滚搓就可以轻松去掉绿豆皮。打成绿豆沙后最好用...