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燕麦泡豆浆的做法其实很简单!

燕麦有润肠补虚、抑制胆固醇的作用,燕麦中含有丰富的可溶性纤维,可降低血液中胆固醇的含量,减少脂肪的摄取。豆浆和燕麦片都是营养丰富的食材,而且这两种食物放在一起吃也不会产生对身体有害的物质,也不会互相影响营养成分。而且你还可以一起用锅煮,因为豆浆需要彻底煮沸喝才比较好,不开的话会拉肚子。

燕麦泡豆浆的做法其实很简单!

燕麦泡豆浆是可以的。如果是麦片加牛奶,牛奶如果是熟的话就不建议你和麦片一起煮,或者是将牛奶煮开,因为这样会损失牛奶的营养成分。所以我喝牛奶麦片的时候都是先用开水泡麦片,然后再将牛奶倒进去,虽然麻烦一点,不过会保留牛奶中比较多的营养物质。还可以给你一点建议,麦片豆浆里面可以加一枸杞,很有营养,还会甜甜的。如果怕胖的话可以不加糖,改成加盐,咸的麦片味道也是很好的哦。

豆浆需要记住的禁忌

1、豆浆里不要加红糖

加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合。

2、豆浆不能和抗生素一起服用

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会起化学反应,而且喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

燕麦泡豆浆的做法其实很简单! 第2张

3、豆浆不能和鸡蛋一起吃

豆浆中不能冲鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

4、豆浆一次性不能喝太多

一次喝豆浆过多容易产生蛋白质消化不良,呈现腹胀、腹泻等不适症状。

5、缺锌不能喝豆浆

缺锌的人不能常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。

对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而且长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

6、不要空腹喝豆浆

如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应该吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁元素的吸收。

7、豆浆不能放在保温瓶里

豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康

8、要喝煮熟的豆浆

喝没有煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒现象。

燕麦泡豆浆的做法其实很简单! 第3张

因此燕麦泡豆浆是可以一起搭配的。豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

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