蜀留香石锅鱼，鱼肉炸过之后再加底料煮，鱼骨都酥得掉渣！
我都带了几波朋友过去吃了，每一个吃了都说要带朋友来吃，味道肯定是没话说了！店面环境就很一般，谈不上风格。但是他们家的鱼就是他们最大的风格了！鱼骨都炸得很酥脆，鱼肉煮过之后更香更辣。麻酱大拉皮味道也很不错。他们家的...
红汤羊蝎子火锅的做法 红汤羊蝎子火锅 羊与火锅底料的完美结合 红汤羊蝎子火锅怎么做
“羊蝎子，即羊脊骨，也称羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。一到冬天，味道鲜美的羊蝎子火锅是北京夜市里的主角。这道羊蝎子火锅与老北京羊蝎子火锅的区别就是加入了火锅底料，做成红汤的，更适合喜欢麻辣口味的人群。”...
买好的火锅底料怎么用来做好吃的锅底
火锅是现在非常火的一种美食，它既可以简单方便又可以丰盛美味，相比于炒菜，火锅可能会更加快捷，且食材样式选择会更多，因此火锅广受欢迎。为了方便，现在越来越多的人会选择买好的火锅的底料直接在家里制作火锅，这样既能享受火...
火锅底料版-水煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料BASA鱼：两大块辅料火锅底料：一包豆芽：少许芡粉：三大勺具体步骤1.豆芽洗干净，控干水分备用。鱼块放进水里自然化冻。2.炒锅放少许油，加热到6成，倒入豆芽翻炒1...
重庆火锅底料带来重庆火锅极致美味
在重庆，火锅是饮食文化，是重庆味道的代表，在吃重庆的火锅的时候，能够感受到重庆火锅所带来的鲜美和麻辣，而红油是火锅中的必备，在吃重庆火锅的时候，火锅红油加工厂的红油火锅底料能够带来重庆火锅的享受，以及对于重庆火锅的认...
麻辣米线的做法 用重庆火锅底料做麻辣米线的方法 麻辣米线怎么做
“火锅米线做法:所需食材，米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精。第一步:锅内加入适量清水，两片老姜，少量底料烧开。第二步:放入米线，小火煮熟后，加入适量盐、鸡精、味精、韭菜。出锅即可主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆...
可以下面条火锅底料煮鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟火锅底料煮鸡腿，有点像大盘鸡的做法，在家我老妈经常给我做，很喜欢，我爱吃辣，老妈就喜欢多放点，这道菜吃的很过瘾，尤其冬天吃，热辣热辣的感觉，很好，配上馒头，或者...
火锅底料一锅煮的做法 火锅底料一锅煮怎么做
“去年我家老头发的年货里有两包火锅底料，眼看要过期了，赶紧处理掉。周末午餐跟小朋友们一锅煮，丸子蔬菜菌菇加腐竹😁，本来想买水豆腐的，想想她们两个又不吃，我独食没意思。”食材明细主料肉丸（适量）菌菇（适量）白菜（适量）腐竹（适量...
狼人部落砂锅串串加盟加盟多少费用，底料价格多少
餐饮提问：狼人部落砂锅串串加盟加盟多少费用，底料价格多少浅蓝月牙69回答：好做吗WYZL95回答：我就知道一个万妈串串香下雨天点点回答：加盟费一般都不会有固定的，会根据你想开店的城市、开店面积，然后才能才给到一个大概费用范...
重庆火锅底料制作手法大揭秘
民以食为天，丰盛的食物除了能够给人带来饱腹感以外，肉类食品能够提供人体的蛋白质，增强人体抵抗力，素菜能购给人体补充不同的维生素和微量元素。饭桌上重庆火锅，平日里食用既滋补又可口，重庆火锅底料制作是怎么样的呢，下面小...
独特的自制火锅底料怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛油：适量牛棒骨：适量郫县豆瓣：适量辅料食用油：适量豆瓣酱：适量酱油：适量糍粑海椒：适量豆豉：适量具体步骤锅底倒入花生油(半锅左右)，油温烧至100度左右，加入...
加盟哪个冒菜品牌，底料支付低
餐饮提问：加盟哪个冒菜品牌，底料支付低lujun359回答：功夫麻辣烫,冒菜,麻辣烫都做呢,有特色,小本生意回报也快...
吃火锅必备的火锅底料图解
火锅底料，大家并不陌生，这是每一次吃火锅都必备的，尤其是以重庆火锅更加出名。一道火锅的味道决定于火锅底料的好坏，今天小编就给大家带来的正宗的做法，绝对不容错过哦，方法简单，味道浓郁。远远的就可以闻到火锅底料的香味了...
「首发」简便火锅底料怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：半只红枣：10个鸡精：适量枸杞：20～30颗盐：适量辅料随便可以涮火锅的菜：具体步骤1.先把水煮沸了，再把红枣枸杞鸡放进去，等把食材煮得略熟(不是全熟)就放入...
怎样炒牛油火锅底料，你会吗
火锅在冬日里是最受欢迎的一个美食，在外寒气凛人，进去屋里吃上一个热气腾腾的火锅，真是给冬季带来了一丝的温暖。火锅要想色味香俱全，除了火锅材料的选择和蘸料的搭配上，更重要的是火锅底料的炒法上。下面小编给大家科普一...
我加盟了一个巴人治灶串串香火锅店，但是总部又在我不知情的状况下卖底料给我们同一个镇的不是加盟这个牌
餐饮提问：我加盟了一个巴人治灶串串香火锅店，但是总部又在我不知情的状况下卖底料给我们同一个镇的不是加盟这个牌诗大赞回答：先看一下他合同里面自己是怎样写的，这是首要依据...
毛血旺的做法 毛血旺——火锅底料简单版 毛血旺怎么做
“毛血旺！今天不讲它的起源啊故事啊，就实在点讲讲怎么做。其实我觉得毛血旺特别像冒菜，不必拘泥于形式，想吃什么都可以买来煮在里面。而且毛血旺在家里做比在外面吃好，因为馆子里的配菜都是固定的，肯定不可能全部都是你爱的...
火锅底料煮之前要炒吗，做错的人还真不少
火锅是广大人们喜欢的，人们不仅喜欢其吃法的新颖，更喜欢吃火锅时的那种氛围。相信很多人跟朋友去火锅店吃火锅，都会遇上人满为患的时候，要排好久的队才能吃上。所以好多人准备好食材，底料在家和朋友相聚吃火锅。那火锅底料...
火锅底料炒羊肉的做法 火锅底料炒羊肉怎么做
“吃火锅浪费时间，想念火锅味道？在家也可以做出火锅料理，给你不一样的羊肉体验。”食材明细主料羊肉（300g）辅料土豆（一个）胡萝卜（半个）葱（适量）洋葱（半个）青椒（适量）金针菇（适量）姜（适量）调料火锅料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
香辣的重庆火锅底料怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟主料牛油：400辅料干辣椒：适量花椒：适量大蒜：适量生姜：适量豆瓣：适量香料：适量大葱：适量醪糟：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤干辣椒两把，一半切节，大蒜粒，姜切片...
好吃的火锅底料煮鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟当冰箱有剩余的火锅底料和鸡腿时，正好可以做一道火锅底料煮鸡腿，是一道川菜，味道辛辣，有营养，适合午餐或晚餐，饭后可来一杯大麦茶，清胃去油。鸡腿有丰富的蛋...
家庭简易火锅底料做法的做法 家庭简易火锅底料做法，1分钟做出火锅店味道 家庭简易火锅底料做法怎么做
“想在家吃火锅，可是又不知道怎么做，或者做出来老是味道很淡，不入味。那么用师傅这个火锅店专用方法，保管你一分钟做出与火锅店一样的火锅味！”食材明细主料火锅料全能包（1份（一定要全能包））辅料葱（一小份）姜（一小份）蒜（一小份）麻辣（...
袋装火锅底料要不要炒，怎么炒更好？
袋装火锅底料要不要炒，怎么炒更好？火锅有着各类菜品，所以最让人吃不厌，全国各地的人都爱吃火锅，但是对于火锅底料又有着迷糊的做法。经常去店里吃，发现价格挺高所以经常会在家里做。但是又不会做底料就去买了袋装底料，不了解...
独特的简易麻辣底料怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟简易麻辣底料是火锅的配偶，主要由各种辅料调制而成的，口味十分麻辣独特，其中有四川郫县的特产豆瓣，这也是十分美味的哟。除此之外，简易麻辣底料的制作方法...
自制版麻辣火锅底料怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牛油：1500干花椒：100辅料碎米芽菜：100白酒：50干辣椒：1000具体步骤将香料清洗干净，用水泡20分钟辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分泡好...