关于立夏糊的家常做法的餐饮精选

“福建寿宁一带，立夏到来时有吃立夏糊的传统，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗语在当地人尽皆知。立夏糊是陪伴寿宁人长大的特色美食，立夏这天几乎家家户户都会做。邻居们互相分享各自做的立夏糊，你送我一碗，我送你一碗，每家用...

古人由于要耕作而对气候非常敏感，因此，有了二十四节气。在不同的节气做不同的事情，就有了春播种，秋收货的说法。我们从小就知道节气歌，节气歌里有立夏这个节气。但是，我们从来都不知道立夏的由来。也许，我会更加好奇，为什么这...

食材明细主料西葫芦（一个）面粉（半杯）鸡蛋（两个）辅料五香粉（少许）白胡椒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个，要选择嫩一点儿的，擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐，拌匀，放置十分钟，会出很多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：75大米：75辅料笋丁：75豌豆：75肉丁：50具体步骤首先将糯米大米混合淘洗，沥干水分后放在一旁备用。这个过程能让米粒适当吸收水分，煮出来会更软糯。春...

在我国南方一带，自古以来都流传着吃立夏饭的习俗，关于吃立夏饭的原因，民间有许多各种各样的说法，众说纷纭。但是，绝大多数人对于吃立夏饭这个习俗还是不怎么了解，今天小编就给大家介绍一下立夏为什么要吃立夏饭以及吃立夏饭...

二十四节气是我国古代劳动人民智慧的结晶，每一个节气都有其所代表的意义，也都有着独特的风俗习惯。立夏和夏至便是二十四节气中的两个，可能会有人产生疑惑，立夏吃瓜还是立夏吃瓜呢？立夏和夏至有什么区别呢？接下来小编就给大...

食材明细主料夏瓜（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。...

“春去夏来，绿意盎然，吃完了“立夏羹”，愿大家如这立夏般阳光意气风发，恣意昂扬！5月5号立夏，当然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明细主料土豆（三个）毛芋（五个）干香菇（一大把）木耳（少量）肉末（一勺）辅料番薯粉（适量）糯米粉（一大勺...

立夏是我国传统的二十四节气之一，一般在每年的五月初。立夏的到来意味着盛夏的脚步进了，天气将开始变得越来越热。在古代，节气是为了指导农业耕作而制定的，在悠久的历史发展中，其内涵不断得到丰富，成了人们生活的一种指针。...

立夏饭，也被叫做烧夏夏饭或者五色饭，是旧事儿童在立夏这一天烧的饭，是一种民间习俗，最早流行于浙江杭州地区。立夏饭不仅味道不错，也有着丰富的文化含义，接下来就让小编给你们科普一下什么是立夏饭，以及为什么要吃立夏饭吧!...

立夏作为夏天的一个节气，标志着夏天的到来，因此，人们常常在立夏这天选择食用一些清凉消暑的水果，酸甜味美的水果可以提高食欲，为炎热烦闷的夏天增添滋味那么有哪些水果是在立夏前后成熟的呢。今天小编就为大家分享一下立夏...

二十四节气是我国古代劳动人民智慧的结晶，每一个节气都有其所代表的意义，也都有着独特的风俗习惯。立夏是二十四节气中的第七个，标志着夏天的来临，而且立夏前后会有很多时令蔬菜上市，那么立夏吃的菜有哪些呢？立夏还有哪些风...

“尽管茶叶蛋可以出现在任何一个季节，但咸甜适中，香气馥郁，色佳味醇的茶叶蛋依然成为了立夏的标配。飘溢着茶叶和各种香料混合味道的立夏……茶叶蛋也要绚烂绽放。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）丁...

食材明细主料意面（250g）辅料香芹（1颗）蘑菇（4只）洋葱（半个）西红柿（2个）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）立夏拌面的做法步骤1、准备食材，2、全部切碎，备用，3、先炒汁，用橄榄油先下肉糜煸炒，4、再下洋葱碎，蘑菇，西红柿翻炒出汁，5、加入些...

习俗。立夏粥是一种传统的汉族小吃，它属于立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的习俗是从清朝初期开始在湖南部分地区兴起的。立夏粥在这些年的演变过程中，不再仅仅是喝粥，还增加了其他小吃、凉菜等菜品。在立夏的时候，有...

立夏蛋、面条、春卷、饼类等。1、立夏蛋，为南方地区立夏时食用的食品，多为煮鸡蛋或咸鸭蛋，煮鸡蛋多为茶叶蛋。立夏吃立夏蛋有补夏之意。2、面条，北方人立夏时多食用面条，主要有炸酱面、打卤面等，相传该习俗起源于晋代，有庆祝...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）腌香椿芽（适量）腌胡萝卜（适量）辅料芝麻酱（适量）配料香油（适量）蒜泥（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏至家常凉面的做法步骤1、先和面，醒30分钟后擀成面条。2、黄瓜一根洗净备用。3、...

古代人还没有发明年月日计时法，他们是用二十四节气来划分一年，而二十四节气就是根据当时该农耕什么和气候状况来划分的，相对应的古代人是很信奉神明的，所以在每一个节气他们都会相对的吃一些食物，用现在的话来说过节的仪式...

“立夏吃蛋，这个习俗由来已久。记得老人常说：立夏吃个蛋，热天不苦夏。以前由于生活条件的限制，吃鸡蛋就是补充营养。现在不再局限于吃鸡蛋来补充营养，但是到了夏天正好是鸡蛋价格比较便宜的时候，煮一锅茶叶蛋全家一起来吃。...

食材明细主料嫩南瓜（5个）黄瓜（5个）西红柿（5个）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒面（适量）大蒜沫（适量）烧青椒末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜，切出开口后就用手掰开，全用刀切的我个...

“春已去，夏日长，每到立夏节气，江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭，也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭，蚊虫不叮咬”，作为传统的风俗习惯，立夏这碗飘香的乌米饭，对于江浙人而言，或许已是多年形成的味觉记忆，没有这一味香甜软糯的...

立夏，听着这个词是不是感觉很有味道，它是一个节气、也是一个传统同样的还是一个风俗。对于都些人来说它的存在就是一种特别的仪式感的，也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种观念、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小...

“立夏是夏季的第一个节气，也就说明即将告别春天，进入盛夏时节。立夏后并不是说全国温度会上升，比如前段时间，广东非常炎热，最高温度到32度。不过，最近几天，温度又开始下降，厚被子又要拿出来盖。作为一个传统的节气，自然有很多...

“炒糊饽是一道西北地方著名小吃，流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，其实通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以...

“今日立夏，据说吃了立夏饼就能不疰夏、不瘦夏。立夏饼的来源：相传在古时候，有一个白龙作害人间，这个时候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏当天变身为黑蛟龙，与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后，终于最终将白龙打败了...