关于卤皮皮虾的餐饮精选

卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子(皮皮虾) 卤皮皮虾怎么做

卤皮皮虾的做法 生卤虾爬子(皮皮虾) 卤皮皮虾怎么做

2024-01-11
“生卤虾爬子,也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子(600g左右)辅料料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)韭菜(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤皮皮虾的做法步骤1、虾爬...
清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法 清蒸皮皮虾怎么做

清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法 清蒸皮皮虾怎么做

2024-03-01
“皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫攋尿虾。皮皮虾的肉质非常鲜甜可口,但可能是因为样子长得怪,加上满身的盔甲硬壳,对它不熟悉的人不知从何下手,往往就错过了这道鲜美的海鲜。其实只要学会了对付...
椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法,皮皮虾我们走~图解

椒盐皮皮虾(虾爬子)才是最好吃的皮皮虾做法,皮皮虾我们走~图解

2018-06-16
今天做的这道菜是椒盐皮皮虾(虾爬子),是所有人无不喜爱的一套菜。它最大的特点就是鲜香酥脆,而且做起来非常方便,在家里就可以轻松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一顿香甜可...
虾皮粉 自制虾皮粉

虾皮粉 自制虾皮粉

2024-01-01
“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量很丰富,给宝宝添加辅食的时候倒入一些虾皮粉,可以当做天然鸡精用,只需要用尚唯尔S266辅食机将虾皮打成粉末就好了。”食材明细主料虾皮(300g)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单...
豉香香辣皮皮虾的做法 豉香香辣皮皮虾-皮皮虾,我们走~ 豉香香辣皮皮虾怎么做

豉香香辣皮皮虾的做法 豉香香辣皮皮虾-皮皮虾,我们走~ 豉香香辣皮皮虾怎么做

2024-01-08
“皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,其肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,但是食用过程中,剥壳的时候要注意不要划破手。作为从小在海边长大的我来说,对皮皮虾有一种无法割舍的爱,无论是腌制、清蒸,椒...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

椒盐皮皮虾的做法 椒盐(盐水)皮皮虾 椒盐皮皮虾怎么做

2024-01-04
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐...
吃皮皮虾的季节?吃皮皮虾的禁忌?

吃皮皮虾的季节?吃皮皮虾的禁忌?

2018-02-12
皮皮虾大家肯定不陌生,随着社会的发展,生活水平的提高,它已经不仅仅是在海边生活的人们的美食,已经变为人人都能吃到的美味,皮皮虾肉质细嫩,味道鲜美,其中含有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素等。那么你知道吃皮...
皮皮虾是什么虾?怎么挑选皮皮虾?

皮皮虾是什么虾?怎么挑选皮皮虾?

2018-02-12
相信很多人都吃过皮皮虾,尤其是住在海边的人更是可以经常吃到皮皮虾,那么大家知道皮皮虾是什么虾吗?平时我们购买皮皮虾的时候该怎么挑选吗?接下来一起来看看吧。一、皮皮虾是什么虾皮皮虾其实是我们经常吃到的一种海鲜...
皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

皮皮虾的做法 皮皮虾怎么做

2024-01-02
“超爱酒楼椒盐皮皮虾,之后就买来自己做,发现自己做的跟外面味道差不多,而且新鲜干净卫生了。”食材明细主料皮皮虾(500g)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)椒盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾的...
酱皮皮虾的做法 小满日食记之酱皮皮虾 酱皮皮虾怎么做

酱皮皮虾的做法 小满日食记之酱皮皮虾 酱皮皮虾怎么做

2024-01-01
“鲜活无比”食材明细主料皮皮虾(一斤)辅料郫县豆瓣酱(少许)海天黄豆酱(少许)葱(少许)花椒(少许)酱油(少许)麻油(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、精选鲜活皮皮虾2、清洗干净3、花...
虾皮 自制虾皮

虾皮 自制虾皮

2024-02-27
“虾皮味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。各种菜肴及汤类的增鲜提味都少不了它,巧妇们做素馅的时候放点小虾皮,素馅也变得分外的鲜美。市场上到处都是卖鲜活的小毛虾,且价钱便宜(3元钱500克,够便宜的...
蒸皮皮虾的做法 蒸皮皮虾怎么做

蒸皮皮虾的做法 蒸皮皮虾怎么做

2024-01-02
“都说金秋时节是吃螃蟹的最佳时节,此时的螃蟹肉肥膏满超级鲜香。没错,不管是河里的河蟹,还是海里的海蟹,亦或是湖里的湖蟹,都是卖的最火的时候,同时还有一种带壳的它在此时,也正是肉质最肥美的时候。它就是皮皮虾,皮皮虾生活...
虾皮圈 美味虾皮圈

虾皮圈 美味虾皮圈

2024-01-09
“美味虾皮圈虾皮参考月龄:12个月以上宝宝。”食材明细主料葫芦瓜(50g)肉碎(50g)辅料虾皮粉(1勺)鸡蛋(1个)淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味虾皮圈的做法步骤1、再加入一个鸡蛋在肉碎里,搅拌均匀2、把葫芦瓜切成大...
葱爆皮皮虾的做法 葱爆皮皮虾(濑尿虾) 葱爆皮皮虾怎么做

葱爆皮皮虾的做法 葱爆皮皮虾(濑尿虾) 葱爆皮皮虾怎么做

2024-01-11
“我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...
辣炒皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾怎么做

辣炒皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾怎么做

2023-12-30
“皮皮虾皮薄比较容易熟,所以加热的时候不要太长,炒久了皮皮虾的肉质就会受影响,看这盘辣炒皮皮虾,鲜辣够味,再喝点小酒,享受一下美好的周末时光啊。”食材明细主料皮皮虾(300克)调料葱(少许)辣味黄豆酱(25克)油(适量)红绿辣椒(20克)...
椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做

椒香皮皮虾的做法 【山东】椒香皮皮虾 椒香皮皮虾怎么做

2024-01-11
“皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾(80...
避风塘皮皮虾的做法 避风塘皮皮虾,虾爬子,虾蛄,濑尿虾 避风塘皮皮虾怎么做

避风塘皮皮虾的做法 避风塘皮皮虾,虾爬子,虾蛄,濑尿虾 避风塘皮皮虾怎么做

2024-02-01
食材明细主料皮皮虾(500g)玉米粒(适量)青豆粒(适量)辅料面包糠(40g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)避风塘皮皮虾的做法步骤1、玉米,青豆,蒜瓣,生姜片,葱花2、蒜瓣压成蒜泥,或者切碎,或者拍破,都可以3、虾蛄用淀粉抓匀,加入料酒,盐,腌...
皮皮虾价格是多少?皮皮虾有哪些吃法?

皮皮虾价格是多少?皮皮虾有哪些吃法?

2017-12-31
皮皮虾价格?皮皮虾多少钱一斤呢?在饭店吃的皮皮虾都比较贵,大家有没用尝试过自己去买回家,自己亲手做呢,不单止物美价廉,吃起来还安全放心。皮皮虾的味道怎么样?皮皮虾的味道还是非常适合大众的口味的,味道非常的鲜美。那...
辣炒皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子 辣炒皮皮虾怎么做

辣炒皮皮虾的做法 辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子 辣炒皮皮虾怎么做

2023-12-31
“今天不做清蒸,换个吃法。”食材明细主料皮皮虾(600g)辅料泡椒(适量)面酱(适量)豆瓣酱(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒皮皮虾的做法步骤1、用盐清洗干净...
卤猪皮的做法 卤猪皮怎么做

卤猪皮的做法 卤猪皮怎么做

2024-01-05
食材明细主料猪皮(500克)辅料生抽(50克)老抽(15克)芝麻油(2克)香辣酱(1勺)盐(3克)姜(5片)香叶(6片)干辣椒(4个)八角(2个)桂皮(2片)沙姜(3片)红花椒(20粒)丁香(1克)茴香(2克)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪皮的做法步骤1、冷水将猪皮放入锅,加...
清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做

清蒸皮皮虾的做法 清蒸虾爬子~皮皮虾 清蒸皮皮虾怎么做

2024-01-11
“沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节,特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾(2斤(虾爬子))辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开,中火20分钟即可3、装盘,开动吧...
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾(虾爬子) 椒盐皮皮虾怎么做

2024-02-05
“虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(...
清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾~还叫虾爬子 清蒸皮皮虾怎么做

清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾~还叫虾爬子 清蒸皮皮虾怎么做

2024-02-10
“皮皮虾营养十足,在海鲜里它有很多吃饭,清蒸还可以包饺子,等......”食材明细主料皮皮虾(1000克)辅料葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾清洗干净,放入蒸锅,放入葱...
酱皮皮虾的做法 小满日食记《酱皮皮虾》 酱皮皮虾怎么做

酱皮皮虾的做法 小满日食记《酱皮皮虾》 酱皮皮虾怎么做

2024-01-05
“皮皮虾跟我走,去酱里溜达一圈!咸鲜美味,相当下饭的菜!”食材明细主料皮皮虾(一斤)韭菜(少许)辅料酱(少许)老干妈(少许)葱(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净……2、剪段……3、韭菜...
皮皮虾要去虾线吗

皮皮虾要去虾线吗

2017-12-31
不用。皮皮虾的虾壳比较硬,去壳比较麻烦,而且皮皮虾的虾线并不会影响皮皮虾的口感,所以在制作的过程中并不需要去虾线。若是需要剥壳的话,可以用剪刀把皮皮虾的两边壳带刺的部位先减掉,然后剩下的部位,抓住头尾两头交叉轻拽...