关于东江的餐饮精选

广西的米粉有非常深厚的文化底蕴。广西是“米粉之省”，而桂林是泰鲜了泰式米粉。米粉店非常多，吃米粉人数也是全国最多的。这种浓厚的米粉文化除了影响着本地人每天的饮食习惯，也吸引着外来的消费者。老东江桂林米粉在广...

很多人都非常喜欢吃鱼，不知道大家对于今天我们介绍的这种鱼有什么了解。他叫做东江鱼，是一种美味好吃的营养鱼今天我们就想给大家介绍一下东江鱼吃的时候都要注意什么呢，如果你也不太清楚，就一定要仔细的看看今天的文章介...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料石膏豆腐：3大块猪肉：一块冰鲜马鲛鱼：一块辅料鲍鱼汁：3汤匙鸡粉：少许盐：少许干葱头：3个鱼露：3汤匙生粉：5汤匙姜：2片具体步骤1.食材：嫩豆腐2.洗净沥干水，对半切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清：味精：克盐：花生油：碱：克具体步骤1.将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分；2.用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成粉浆；3.将鱼肉放入盆内，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块猪肉馅：100香菇：四辅料葱：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量生抽：适量鸡蛋：适量具体步骤1.香菇切末肉馅切末放入葱花末料酒盐胡椒粉生抽少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮猪肉：150g水发虾米：25g鲜鱼肉：75g酱油：适量于淀粉：适量湿淀粉各：0．5汤匙精盐：3茶匙味精：1．5茶匙胡椒粉：1茶匙高汤：1杯花生油：500g辅料具体步骤1.将豆腐切成块，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料豆腐：适量辅料盐：适量具体步骤1.豆腐切成三角块（切方块也可以），将香菇末加入切好的肉糜中，加少量生抽与盐调味。2.用小勺在中间挖出一个洞，将调味好的肉...

东江酿豆腐起源于古代中原地区，传至今日已有上千年的历史了，现在它在广东更出名了，那么东江酿豆腐是哪里的菜呢?让小编来给你详细介绍。东江酿豆腐是哪里的菜1.东江豆腐是广东的名菜，属于粤菜系，但没有具体的来源。2.东江...

老东江米粉是一家非常知名的以售卖米粉起家的店，经过多年的发展和研究，这个品牌在全国各个城市都设有分店，总部立志把老东江米粉做出国界，知名度也越来越高。那么老东江湖南特色早餐米粉加盟流程是什么呢?一起来瞅瞅吧。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟东江豆腐煲是一道美味的闽菜，吃惯家乡口味的朋友可以尝试着做一做闽菜。换个口味，换个心情，其实做西餐并不难，甚至没有中餐那么繁琐，但是制作的时候要细心...

广东客家菜。东江盐焗鸡是广东客家的传统名菜。传统制法：先在鸡身外擦一遍腌料，再将剩下的料全部塞入鸡的腹腔进行再一次腌制后，用一小部分炒热的盐粒入砂锅垫底，上面放用纱纸包裹起来的鸡，鸡上再覆盖热盐，加适量清水焖热，大...

豆腐虽然直接单独吃好像没有其他特别的味道，但是充满智慧的古人就想到多种多样的方法把豆腐和其它食材混搭在一起，这样口味就变得丰富多了，于是，便有了一道特别的菜品，大家称之为酿豆腐，那么，大家知道东江酿豆腐是哪的菜吗?...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:22分钟家常东江盐焗鸡是一道非常美味的名菜。东江盐焗鸡主要选用项鸡搭配特殊配料盐焗制成。众所周知，鸡肉中含有丰富的蛋白质，营养丰富，鸡肉的做法有很多种，其...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料豆腐：适量辅料盐：适量具体步骤1.豆腐切成三角块（切方块也可以），将香菇末加入切好的肉糜中，加少量生抽与盐调味。2.用小勺在中间挖出一个洞，将调味好的肉...

米粉，作为中华民族传统小吃，凭着自己独特的口感，和多式多样的口味而广受人们喜爱，在中华民族源远流长的五千年文化历史中，米粉可谓说是从古红到今，一直未掉价。在当今社会，米粉餐饮店也是越来越多，你走到任何一个城市，都会看到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：1500辅料花生油：15食盐：13味精：7葱：10姜：10八角：2.5香油：1香菜：25粗盐：2500沙姜：2.5猪油：120具体步骤炒锅上小水，下精盐4克烧热，放入沙姜末拌匀取出，分3小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟软炸里脊，今天给大家带来的是软炸里脊的做法，炸里脊炸熟很简单但是怎样在就口感上炸制制得外酥里嫩也不是那么一件那么简单的事情，今天给大家带来的这一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：1500辅料花生油：15食盐：13味精：7葱：10姜：10八角：2.5香油：1香菜：25粗盐：2500沙姜：2.5猪油：120具体步骤炒锅上小水，下精盐4克烧热，放入沙姜末拌匀取出，分3小...

粤菜菜系。粤菜的种类繁多，有很多著名的特色菜肴，东江盐焗鸡就是粤菜较为出名的特色菜肴之一。东江盐焗鸡是广东名菜，起源于广东东江地区，现今在广东较为流行。其主要烹饪方法是盐焗，这样烹饪出来的食物鲜嫩多汁，口感细腻。...

一听到东江酿豆腐这个名词，可能江浙沪的朋友会感觉到很陌生，在饭店里也鲜少能见到这道菜肴。你可以会有此疑问，这东江酿豆腐是什么地方的菜？实际上东江酿豆腐也可以叫做客家酿豆腐。这样一换叫法，你大概知道了吧。这是客家...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小母鸡：1500辅料粗粒海盐：10斤香葱：2根油纸：2张盐焗鸡粉：1/2包芝麻油：1大勺酱油：2大勺白砂糖：1小勺具体步骤把所有材料准备好把调料中所有材料混合，搅拌均...

“客家菜，作为广东菜的一大分支，想来是毁誉参半。喜欢的人当做宝，几天不吃就思念得很；不喜欢的人，是碰也不碰的。我个人比较喜欢海味，所以对客家菜也不排斥，觉得味道不错。小炒——是下酒用的，客家小炒——少不了的东西是：虾米...

人们常说桂林山水甲天下，其实在小编看来，桂林不仅仅他的自然景象非常的有名，美食也比较有名。桂林米粉就是一个现在享誉全国的特色名小吃。今天小编在这里给大家介绍一家来自桂林的桂林老东江米粉，带领广大的创业者去了解...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的东江豆腐煲，馅料自己可以随意变换，没有炸好的豆腐块酿好后先用平底锅煎制一会再放进砂锅焖煮也是一样的。口味独特，汤汁鲜香，很好吃的一道菜，豆腐营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料鱿鱼(鲜)：香菇（鲜）：鸡蛋：盐：克味精：克淀粉(玉米)：40g花生油：30g具体步骤1.将猪肉剁成肉泥，用盆盛载，加入虾仁、盐、味精拌匀，搅至起胶，再加入切成幼粒的鱿鱼、...