橘子能解酒吗

酒，是餐桌上的调和剂。酒，在我们的生活中是很常见的。人开心了要畅饮。人不开心了，喝的就是闷酒了。家人办喜事，喝的是喜酒。酒可以说是我们的民族文化。既然我们喝醉了，就需要醒酒的东西。我们经常在电视上看到醒酒茶等宣传解酒的产品，那么，橘子能解酒吗？

一、橘子能解酒吗

喝酒后吃橘子可以解酒，因为营养学家们所说的酒后吃水果解酒，其实就是利用水果中有机酸与酒精发生反应，生成酯类物质而达到解酒的目的，橘子性甘味酸甜，含有柠檬酸等有机酸物质，所以说吃橘子是可以解酒的。早在宋代就有记载，橘子以及橘子汁有解酒，醒酒的功效，橘子具有舒肝理气，帮助胃消化的作用，而过量饮酒对肝脏的损害巨大，酒后多吃橘子可以利于摄取了大量酒精的肝脏的恢复。喝酒之后不仅可以吃橘子来解酒，也可以以此来保护自己的肝胃。

二、醉酒后吃什么最解酒

1.香蕉

饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;

片

饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;

3.梨

中毒严重者可用梨汁灌服;

4.荸荠

酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂至200毫升，加少量冰糖1次服;

5.西瓜

1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好;

6.白萝卜

洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服;

7.藕

可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。

8.茭白

醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服;

9.醋和白糖

一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒;

10.绿豆

绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。

三、解酒方法10种

1.绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。

3.食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

4.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

5.白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。

6.鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或食服。

7.橄榄(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。

8.甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

9.鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

10.生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。

相信平时在生活中，应该很少有人会关心橘子能解酒吗？但事实上确实是可以，并且还能起到保护肝胃的效用。如果有些不喜欢吃橘子的人，上文中也介绍了其他可以解酒的东西，酒前酒后吃一点，一定会比之前清醒多了吧。