蔬菜鸡蛋饼的做法 宝宝快乐成长餐---蔬菜鸡蛋饼 蔬菜鸡蛋饼怎么做

“面对不爱吃蔬菜挑食的孩子,着实让妈妈们头疼.我家宝宝胃口一直不是很大,吃什么都象小猫一样.而且特别不爱吃蔬菜!身为妈妈的我生怕孩子的营养不均衡,所以绞尽脑汁,想尽各种办法让她把蔬菜吃下去.今天这个饼饼就是蔬菜的变身,效果还不错,跟大家分享一下.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、各种蔬菜洗干净,备用。

• 2、鸡蛋打散，除金针菇外所有蔬菜切丝，金针菇切段备用。

• 3、鸡蛋液加面粉，和成面糊。

• 4、将蔬菜丝放入面糊,调入盐。

• 5、将面糊和蔬菜丝搅拌均匀，分别装在两个容器中。一碗蔬菜面糊摊一张饼。

• 6、热锅放油。

• 7、将面糊倒入锅内，一面凝固翻面，摊成蛋饼。

• 8、待饼熟,盛出,装盘。

• 9、切成长方行，即可。