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冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做

冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (三个)
  • 虾仁 (40个)
  • 红薯粉条 (一小把)
  • 豆腐 (一小块)
  • 五花肉 (一两)
  • 面粉 (半斤)
辅料
  • (一勺)
  • 面酱 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬至超大六鲜饺子的做法步骤

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第2张

    1、先将五花肉切丁加面酱烧好备用

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第3张

    2、正宗的河南红薯粉条泡好

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第4张

    3、面加少许盐和好,韭菜洗好晾干,虾仁洗干净,鸡蛋打好,豆腐碾碎

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第5张

    4、锅烧热加油适量,因为五花肉有油可以少放些,炒好后加入所有的料,加少许盐和耗油拌匀,虾仁完整的放进去

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第6张

    5、皮子擀好,比平时大3倍,包饺子,一个里面至少一个虾仁

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第7张

    6、锅中水烧开加些盐,下饺子,因为都是熟馅稍微煮几分钟就可以了

  • 冬至超大六鲜饺子的做法 冬至超大六鲜饺子怎么做 第8张

    7、捞出可以吃了,一般得碗也就能装4个,每个里面都有至少一个虾仁

小窍门

冬至吃这个饺子那叫过瘾,一个冬天不冻喽