原味窝头的做法 原味窝头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原味窝头的做法步骤

• 1、玉米面和面粉按3：1的比例混合加入一勺白糖。

• 2、缓缓加入开水，用勺子搅拌均匀。

• 3、待温度稍微降低，用手揉成面团，这时候可以适当调整玉米面团的干湿度，以不沾手为上，盖上盖子，静止半小时。

• 4、静止好的面团，用手团成窝头的样子，上屉，开大火，烧开后还中火，蒸十五分钟左右，关火，焖五分钟即可开盖。

• 5、无添加的窝头就做好了。

小窍门

你可以去掉白糖。