小米苹果粥的做法 小米苹果粥怎么做

“过年啦，要给小孩子准备点水果粥。水果呢这样吃的比较冷。把他熬在粥里面。营养又美味。小米的营养特别丰富。有利于消化。苹果还有非常丰富的的果酸。把这两者结合在一起，不仅小孩儿可以吃，大人吃了也是非常养胃的。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小米苹果粥的做法步骤

• 1、小米用清水反复清洗。清洗的水清澈为止。

• 2、准备一个新鲜的苹果。这个苹果了，尽量选择甜一点水多一点的。煮出来的口感才好，把它反复洗净。

• 3、我们把苹果去皮切丁，用淡盐水浸泡。这样做了，防止它变色。砂锅里倒入小米和清水，大火煮沸。

• 4、盖上锅盖转小火闷煮20分钟。中途的时候我们用勺子搅拌一下，防止它粘锅。

• 5、打去上面的浮沫。我们把苹果倒进去。开中火煮，据个人的口味放入白糖。

• 6、之后不要盖锅盖，我们。把这个小米煮得很稀稠。不停地搅动，以免糊锅

• 7、起锅放点枸杞作为装饰。一道色香味美营养丰富又很简单的苹果粥就做好了。香甜可口。

小窍门

走的时候我们一定要用小火，先把这个米煮熟。转中火的时候了，我们一定要看着火，以免它糊，因为这个小米是很容易煮熟