鸡丝青菜粥套餐的做法 鸡丝青菜粥套餐怎么做

“主食：牛奶馒头、花样馒头
或黑芝麻葱油小花卷+饼干或戚风蛋糕
汤粥：鸡丝青菜粥
其他：白煮蛋+苹果+坚果”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝青菜粥套餐的做法步骤

• 1、头天晚上准备：汤锅冷水下锅，加入鸡胸肉、八角、桂皮、香叶、葱姜，煮到用筷子可以轻易扎透即可，鸡肉撕成丝，鸡汤过滤干净，大米泡一夜。次日早上：饭或大米倒入锅中煮至变稠

• 2、蒸上鸡蛋和馒头

• 3、粥里放入姜片、鸡丝、油菜碎、香油、盐、胡椒粉即可

• 4、完成