宝宝辅食杂蔬牛肉粥的做法 【宝宝辅食】杂蔬牛肉粥 宝宝辅食杂蔬牛肉粥怎么做

“春天是宝宝快速生长的季节，宝宝身体发育快，所需要的蛋白质、钙、铁等元素的量比较高。如果妈妈还跟以往一样煮单一的白粥或者面条给宝宝吃，很容易造成宝宝营养不良。
红肉补铁效果最好，所以平时妈妈们可以给宝宝适当添加猪肉或者牛肉。很多妈妈反应牛肉太柴，不好加工，宝宝嚼不动。别担心，今天小骨分享的做法，保证宝宝可以轻松咀嚼，口感也很好哦~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宝宝辅食杂蔬牛肉粥的做法步骤

• 1、准备食材：宝宝米+小米40g、胡萝卜一小段、西蓝花一小朵、牛肉适量；

• 2、胡萝卜去皮切成小丁；

• 3、牛肉切小条，切两片姜；

• 4、牛肉和姜冷水放入锅中，烧开煮沸；

• 5、撇去浮沫，中小火把牛肉煮熟；

• 6、把煮熟的牛肉用搅拌机搅拌成肉沫，或者肉丝；PS：这步很关键哦，搅拌成肉沫后宝宝更容易接受，而且也容易咀嚼。没有搅拌机可以用刀剁成肉碎也是一样的。

• 7、另起锅，把西蓝花焯2分钟；

• 8、捞出后把西蓝花的花朵部分切碎；

• 9、宝宝米和小米提前用清水浸泡，浸泡过的米喝饱了水分，煮后会更加软烂哦~

• 10、米放入炖盅，小火熬制；

• 11、熬制的过程中把配料准备好；

• 12、带米粥黏稠后放入牛肉碎和胡萝卜碎，继续熬制30分钟；

• 13、待出锅前放入西蓝花碎，继续熬制5分钟就可以出锅啦~

• 14、杂蔬牛肉粥get✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

• 15、杂蔬牛肉粥get✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

• 16、营养搭配：杂蔬牛肉粥+棒棒糖馒头+圆葱炒蛋。

小窍门

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