过年吃的粥都有哪些？都有什么样的功效呢

过年我们可以吃的食物是在是多不胜数，北方人吃饺子，西北人吃面条，江浙地区吃糯米粑等等，但是，其实很多的中国家庭在过年的时候是会喝粥的。大家别惊讶。其实过年吃那么多的大鱼大肉，喝一些粥对我们的肠胃有更好的调理和保护的作用，并且有些粥不仅味道好、有营养身体的功效，而且也包含着各种祝福的寓意。今天小编就来给大家盘点一下过年吃的粥常见的品种都有哪些呢?

过年吃的粥有哪些

1.蔬菜粥

过年最常吃的粥，排行第一名的肯定是蔬菜粥了。蔬菜粥味道清淡，富含营养，尤其适合在大年三十的早上，喝上一碗暖胃暖心的蔬菜粥，能够帮助我们祛除寒气，调理肠胃，抵抗晚上大鱼大肉的袭击。有几种蔬菜粥是非常美味的。例如可以补铁补钙的菠菜粥，可以补充维生素的青菜粥。颜色好看开胃的胡萝卜粥等等。

2.杂粮粥

由各种杂粮组成的杂粮粥怎么甘心落后呢?当然也是过年常吃的粥类了。杂粮粥味道香甜，并且不是我们经常吃的，所以味道上让人觉得非常的新鲜。而且杂粮粥的纤维素含量很高，有很好的润肠通便的作用，帮助我们排干净，才能更好的吃嘛嘛香。小编尤其推荐八宝粥和绿豆粥，效果更好，尤其绿豆粥还有减肥瘦身的效果。

3.海鲜粥

对于沿海的人家来说，过年必吃的就是海鲜粥了，海鲜粥营养丰富，而且几乎是没有什么脂肪的，随便怎么吃都没有压力。而且海鲜的新鲜配上大米的清甜，每一粒米都会带给舌尖最鲜甜的体验，简直是让人欲罢不能，尤其是海参粥，螃蟹粥，不仅是味道好，而且食材昂贵，价值很高。不过小编要提醒大家的是，海鲜粥虽然很好吃，但是毕竟海鲜是属于嘌呤较高的食物，吃太多了对身体非常不好。

4.猪肝粥

过年买了那么多猪肉、牛肉、鸡肉等，最头疼的就是对于这些内脏的处理了，扔了可惜，不扔又不会做，这时候，不妨就煮上一碗好吃的内脏粥吧，尤其是猪肝粥，还有很好的补血功效。不过内脏粥的味道比较重口味，可能不是所有人都能够接受的，小编建议可以多加一些蔬菜，味道会更好。

过年吃的粥都有哪些?其实除了小编介绍的之外，还有南瓜粥，小米粥等等，过年吃大量大鱼大肉的时候，不妨吃上一些清淡的粥吧。味道清甜可口。还会减少我们的肠胃负担。今年过年还在忧愁做什么好菜么?那就给家人煮一碗粥吧。