秋分吃炖什么？你吃对了吗？

秋分是一年二十四个节气当中比较重要的节气之一，这一节气的到来就说明秋天也真正的到来了。不同的节气吃的食物也会有所不用。今天就带着大家一起了解一下秋分吃炖什么。

秋分吃炖什么

1.炖肉

秋分的到来也就是意味着秋天来了，气温开始大幅度下降，天气开始转凉了。那么这时候人体就需要补充热量来抵御天气的寒冷。同时秋天的病菌也比较多，应该多摄入一些蛋白质，提高体质，这样才能有更好的抵抗力，那么这个节气来的时候，就应该多吃一些炖肉，比如炖羊肉、炖牛肉、炖猪肉、炖鸡肉等等。这些肉本身的热量比较高，而且蛋白质含量也是非常多的，所以多吃些炖肉可以很好的补充能量和蛋白质，同时补充身体当中所需的其他一些营养物质，是非常不错的。

2.炖梨子

秋分时节，天气秋高气爽，同时也是比较干燥的。这时候人们就会发现在这样的气候条件下，嗓子容易发干发痒，还会咳嗽，所以需要吃一些润嗓子的食物。那么在秋分的时候，吃一些冰糖和梨子一起炖的炖梨子就非常好。因为炖梨子可以很好的润嗓，有润喉止渴的效果，所以很多老人尤其喜欢这个节气的时候准备炖梨子吃。

3.酒酿桂花汤圆

在秋分时节，家家户户还会准备一些酒酿，然后准备一些在秋季采摘的桂花，酿制成桂花蜜后与酒酿、汤圆一起煮好吃的酒酿桂花汤圆，吃着桂花香的汤圆，显得格外的甜蜜。这也是有一种寓意，希望在秋天的季节能够生活甜蜜。

以上就是关于秋分吃炖什么的具体介绍。当然秋分要吃的食物远远不止这些，而且不同的地区民俗风情不同，所以吃的食物也有可能不一样。不知道各位小伙伴的家乡在秋分这个节气的时候吃的是什么美食呢？如果感兴趣的话，可以到处走走看看，品尝一下各地的美食。