好吃的广东菜有哪些
广东菜非常具有代表性，是中国四大风味流派之一。他们这儿的美食的特色是以油而不腻，鲜而不腥，清而不淡而出名，可以说的上是吃货们的天堂，没准你会因为当地的美食而爱上这一座城市。那么好吃的广东菜有哪些呢?
好吃的广东菜有哪些
1.封开油栗
封开油栗有“中华名果”的称号，油栗的皮薄油亮光滑，果皮呈深褐色或者红褐色，肉色淡黄，肉质细糯，风为香甜，它既可以生食，也可以熟食。
2.白沙竹笋
白沙竹笋是当地有名的特产之一，这道开胃菜的口感清香爽口，鲜嫩爽脆。
3.白灼虾
白灼虾是广东省当地的传统名菜，白灼虾有个特点就是它的做法可以保留虾的鲜嫩香甜，把虾剥去外壳后蘸上酱汁，真的是别有一番风味。
6.裹蒸粽
蒸粽是广东肇庆非常有名的一种特色美食，裹粽用的是当地特有的冬夜或水草包裹成金字塔的形状，所选用的馅料主要以糯米，绿豆，猪肉，冬菇，腊肉，咸鸭蛋等，制作出来的蒸粽清香扑鼻，入口松化，口感爽滑，味道甘香。
7.葱油鸡
广东的葱油鸡有一大特点肉质嫩滑，咸香多汁，葱油味浓醇，吃了以后真的是让人口齿留香，回味无穷。
8.清蒸鱼
广东清蒸鱼的味道虽然没有其他地方做出来的那样猛烈，因为它没有用重口味的调味瓶，但是它非常的醇香鲜美，能够完全的体现鱼肉的鲜美。
9.粟米粥
粟米粥又称为玉米粥，这一款饮品可以说得上是当地人的四季主食，熬好的粥继清甜又清香，里面一粒粒的粟米，颗颗饱满，色泽金黄，口感软糯香甜。
以上就是关于广东菜的相关介绍，广东汇集了各种美食，它虽然是一个GDP整体比较高的城市，生活节奏整体来说是不快，是一个非常适合游玩的地方。人生总是太过于忙碌，偶尔空闲下来去享受一下生活的味道，广东是一个不错的选择。
