厦门有哪些好吃的美食？
厦门是近几年非常热门的旅游城市之一，厦门的气候一年四季都是比较稳定的，并且空气也是比较湿润的，自然吸引着很多北方地区的人们前往到厦门旅游参观，到了厦门之后，不仅要欣赏一下当地的美景，更要品尝一下厦门当地的美食，那么厦门有哪些好吃的美食呢?
厦门有哪些好吃的美食
1.沙茶面
面条相信大家都吃过，但是不同地区制作的面条口味也都是不一样的，在厦门地区最有名的就是沙茶面，主要的调料就是沙茶酱，这种沙茶酱不仅仅可以用来制作面条，还能够当做调料来蘸许多东西吃，沙茶面里面配料非常的丰富，食材也很新鲜，面条吃上去口感非常劲道，在当地非常受欢迎。
2.海蛎煎
这是厦门地区的一道特别有名的传统小吃，并且这个传统小吃起源于1661年的时候，这个小吃其实最早并不是我们中国的，而是在荷兰军队攻打台州南部的时候而遗留下来的一道美食，将一些食物混合在一起之后，煎成一个饼就可以吃了，经过了时间的发展之后，这种美食逐渐的传遍了整个中国。
3.炸五香
这是福建地区的一道特色美食，炸的食物采用了最传统的制作方法，并且在油温刚刚好的时候，将生肉放进到滚烫的油锅里面，炸至两面金黄，在炸的过程当中会快速的翻动食物，以确保受热均匀，炸出来的口感酥脆，是非常好的，下酒配菜。
4.烧肉粽
在厦门地区粽子也是很有名的，这里的粽子一般都是咸口的粽子，里面主要的原料除了猪肉以外，还有那么米以及一些新鲜的虾米，大家也可以根据自己的口味来添加各种各样的配料。
厦门有哪些好吃的美食?关于厦门好吃的美食其实还有很多，每个地区都有着自己的饮食习惯，大家如果到了厦门地区旅游的时候，可以多品尝一下当地的美食，可能有些美食会不喜欢，但一定会有一种美食让大家感兴趣的，毕竟每个人的口味不同，自然对于食物的评价也都是不同的。
