吃人参红参有什么好处，区别原来这么大

到现在都有很多人分不清楚红参和人参，经常在购物的时候把两者弄错，结果就起不到它该有的作用。虽然说红参也是人参的一种，但是他们的功效却是完全不同的，而且从颜色气味方面就很容易区别。今天小编就带着大家一起去了解一下人参和红参。

一、人参红参的区别

1、制作方法不同

人参我们都了解，它是人参经过干燥处理后的根和根茎，可分为野生人参、林下山参以及园参，在市面上极为常见。但是红参也和人参有一定的关系，它是人参经过高温蒸制处理的根和根茎，所以它们从本质上是一种东西，只是经过不同的处理方法后得到，但是它们还是有有一定的差异。

2、气味差异

人参的香味比较独特，很多人也吃过它，它的味道是甜中带一点苦涩，而药性也是偏温性，适宜人群极广。而红参则没有人参那样浓郁的香味，它的香味较淡，不靠近仔细闻是闻不出来，味道虽然相差不大，药性也是温性。

3、功效区别

人参和红参本质上是一种药材，但是不同处理方法也导致它的功效不同。人参的主要功效是改善体虚、、阳痿、宫寒、脾肺虚等问题，主要给人补充元气，改善人体体质问题。而红参主要功效是改善人体四肢寒冷、脉象微弱、崩漏下血等方面，所以在购买二者时要根据自身情况，才好对症下药。

4、适宜人群区别

既然它的功效有区别，所以适宜的人群也略有区别，人参主要是改善人体虚弱的情况，温补效果好，所以适宜中老年人体虚、贫血、低血压、糖尿病和神经衰弱的人群。而红参主要治疗一些症状，有火大和劲足的特点，所以比较适合身体亚健康、身体疲劳、手术后病人、产妇或长期处于辐射区的人群。

二、人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能，可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

4、降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

三、红参的功效与作用

1、红参有补气，滋阴，益血，生津，强心，健胃，镇静等作用。久服红参可以提高人体免疫力，抗疲劳，抗辐射，抑制肿瘤，调整人体内分泌系统。

2、红参适合于老人，久病体虚者，红参具有火大，劲足，功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。

如果不是对人参红参有很深入的了解话，一般人也是很不容易区分它两的。虽然说两者对我们的身体都有很大的好处，但也总的对症下药呀，所以我们在购买的时候一定要看清楚它们的区别，或者是问问老板，如果买错了那可就得不偿失了哦。