茼蒿钾含量高，吃了有很多好处，尤其适合这类人

茼蒿是我们日常食用的一种蔬菜，其富含挥发性的精油，可增加食欲、促进消化。茼蒿含钾很高，多吃含钾高的食物对人的身体有诸多好处，可以帮助人体调节内分泌和保持酸碱平衡。其实茼蒿不止含钾高，它还富含很多其它的营养和功效，尤其适合下面这类人群食用。

一、茼蒿的功效

1、消食开胃，通便利肺

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、清血养心，润肺化痰

茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

3、利小便，降血压

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

4、美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。

5、通肠健胃

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。

6、去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效

二、茼蒿钾含量高，这些人适合吃

1、食欲不振的人群可以食用茼蒿

茼蒿中有挥发油，可以健胃消食，促进食欲。

2、便秘的人群可以食用茼蒿

茼蒿可以促进肠胃蠕动，缓解便秘

3、失眠健忘的人群可以食用茼蒿

茼蒿中富含大量的氨基酸、维生素，可以安神提高记忆力。

4、高血压可以食用茼蒿

茼蒿中含有胆碱可以降血压。

5、缺钙的人群可以食用茼蒿

茼蒿中含有大量的钙，人体食用可以补钙。

三、不宜吃茼蒿的人

1、体质虚弱、腹泻人群

茼蒿，辛香、具有滑利作用。食用后有顺畅通便作用，因此体质虚弱、经常腹泻的人不要过多食用，以免腹泻、加重腹泻情况。

2、不喜欢茼蒿味道人群

茼蒿之所以没能成为和生菜、白菜一样的大众蔬菜，就是因为茼蒿具有强烈的气味，这就和香菜一样，喜欢吃的人觉得很好吃，不喜欢吃的人会觉得气味难闻，不喜欢茼蒿气味的人群还是不要勉强自己吃茼蒿了。

通过以上了解，茼蒿钾含量高，具有预防高血压功效，非常适合心脑血管疾病的人食用。因为钾离子进入体内可以保持体内钠和血钾的平衡，稳定血压，防止钠潴留在体内，从而使血容量增加，增高血压。钾的作用是可以让体内多余的钠从尿液中排出去，所以高血压患者多吃茼蒿非常好。