饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

春节南方一般吃什么

过春节我们国家的一个习俗,一般小孩非常喜欢过春节,因为可以收到压岁钱,还有零食、新衣服穿,还有好多好吃的,到了大年三十那天,家人们都会聚在一起吃吃一顿团圆饭,饭桌上会有一桌子吃的,各种各样的美食,那么在过春节南方一般吃什么呢!

春节南方一般吃什么

春节南方一般吃什么呢

1.年糕

年糕是南方过春节最讲究的,因为它寓意着步步高升,希望家人们的生活会变得越来越好,一年比一年提高,象征着收入一年比一年高,尤其是江浙一带的人们过节的时候都会做年糕吃。

2.汤圆

大部分南方人在早上的时候做一锅汤圆,给家人们一起喝,寓意着一家人团团圆圆的,象征着一年的团圆。

春节南方一般吃什么 第2张

3.火锅

咱们在吃年夜饭的时候,每家每户吃的菜品也是不一样的,有的人会做一大桌菜,有的人会弄一桌火锅大家围着桌子一起吃,这样既方便又好吃,荤素都可以搭配,而且寓意着红红火火,讨个好彩头。

4.吃鱼

过年吃鱼的习俗,几乎整个南方的年夜饭上面是必不可少的一个菜,鱼都是最后一个端上桌的,端上桌子之后几乎都不会去吃,因为大家都知道,鱼寓意着年年有余,年夜饭中几乎少不了的菜。

春节南方一般吃什么 第3张

春节南方不仅会吃这些,而且南方过春节都会买一些腊货在家里放着过年吃,有腊肠、腊鸭、还会做一些肉丸、炸豆腐、藕夹、等这些食物、以前老一辈那个时候,过年是大家最喜欢的日子,因为有些东西只有春节过年才能看到,平时都是吃不到的,还可以穿到新衣服,逐渐的现在日子慢慢过好了,这些东西平时也能吃到,就没有了以前的那种喜悦,但是南方过春节,该吃啥都是有讲究的,就想来年讨个好彩头,我介绍的这些过年很常见的,赶快也为家里安排上吧。

TAG标签:南方 春节 #