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可口的石榴薄壳米笺怎么做好吃又简单

可口的石榴薄壳米笺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

石榴薄壳米笺是饺子皮制作而成的一款食材,加入了石榴,石榴是一款水果,一般是为了吃石榴的汁液,很好吃的一款美食,喜欢的人可以经常吃,味道还不错,加入了调味料,可以让美食更好吃一些,营养非常的丰富,全面,很多人都适合吃,老少皆宜的一款美食。

主料

饺子皮 :适量
石榴 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

如图所示,取一个能够让饺子皮成“笺”形的茶杯,将饺子皮压向杯底,再用小匙柄顶成凹陷状。

把烤箱设置成上、下加热,送风,预设温度200度。将上一步骤的饺子皮放入烤箱中烤制4~5分钟,取出硬化云吞皮,再将新的饺子皮按步骤1方法处理,放入烤箱中,硬化后的云吞皮放在烤架上,继续烤制。观察饺子皮烤至金黄色时,取出。

将烤好的饺子皮,放凉备用。

大火烧锅至6分热,下适量的花生油,将姜末、蒜末爆香。

下薄壳米、白糖,翻炒片刻,再沿锅边溅入料酒翻炒均匀、收汁后,盛出。

将青柠檬挤汁,滴入盛出的薄壳米中,再加入辣椒汁、香油拌匀。

将石榴籽倒入,拌匀后得到馅料。

用小匙将适量的馅料装入烤好的饺子皮中,稍加整理,即成。