粉丝怎么吃，怎么做？

天天都喜欢美食的人运气不会差，当然一辈子都会顺风顺水，想要吃好吃的，那是当然可以的了，嫌外面吃的贵的话，那不妨可以自己试着在家做一些，当然粉丝也可以在家里面做了，所以我们今天要了解的是，粉丝怎么吃小伙伴们你们知道吗？来看看！

一、粉丝怎么吃

1、我们先要准备粉丝，一般的粉丝的话都是干的，我们就选择干的粉丝，然后我们就把干的粉丝放入盆子里面用水浸泡，直到干的粉丝变成一丝丝的，也就是软软的。我们准备原料，原料肉、蒜头、尖辣椒、葱、姜、老抽、老干妈风味豆豉、胡椒粉、盐、糖、味精，这些的话只需要少许就行，不需要太多，太多的话吃起来会觉得非常的口干。我们把粉丝切成一段一段的，也就是10厘米左右的样子，不需要太长也不需要太短，把准备好的原料也就是肉、蒜头、尖辣椒、葱、姜、老抽、老干妈风味豆豉、胡椒粉、盐、糖、味精，黄酒按照几个人的成分把它倒入碗中。把锅子洗干净之后往锅子锅子里面倒入油，然后把第四步中的原料倒入锅子中一起翻炒，加入黄酒和500ml的水。锅子里的水烧开之后，把把大红袍和其余所有准备好的调料，全部倒入调味，放入粉丝烧三分钟，这样的话粉丝煲就可以出锅了，出锅之后就用碗或者是其它的盘子装好，这时候你会感觉粉丝煲非常的香，吃起来也是非常的好吃，屋子里面都会有粉丝煲的香味，久久不能够忘怀。

2、准备好所有食材：粉丝，鸡蛋，葱。把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里，沥去水。然后在水龙头下移动着冲一下冷水过凉，这样粉丝不会黏到一起，更好炒一点。过好凉水后放一边沥干水份。炒锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热时打入鸡蛋。快速地把鸡蛋用锅铲铲开。然后放入粉丝。在粉丝上淋上生抽。快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。再炒上一分钟左右，让粉丝充分吸收生抽入味。接着放入葱段。再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。装盘，好吃又简单的粉丝炒好了。快享受美味!

二、主要价值

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。

粉丝怎么吃，怎么做？那我们通过这篇文章也知道了，粉丝我们平时是要多吃的，这样身体的新陈代谢才能慢慢得到调节！其实食物千千万万的样子都是我们需要了解的内容，而且粗茶淡饭是我们每个人日常必不可少的组成部分，那么不妨可以多多参考一下哦！