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肾虚可以吃猪腰子吗?做法都有哪些

肾虚可以吃猪腰子吗?做法都有哪些。猪腰子本身就有壮阳的作用,吃猪腰子是是能够改善肾虚的,但是猪腰子的做法如果不对的话,很容易有一种腥臊味,让人很难下咽,所以猪腰子虽好,但掌握猪腰子的做法也是很重要的,下面就来看看猪腰子的做法都有哪些吧。

肾虚可以吃猪腰子吗?做法都有哪些

一、肾虚可以吃猪腰子吗

肾虚的人是可以吃猪腰子的,猪腰子本身就有壮阳的作用,所以多吃一点猪腰子是可以改善肾虚的,但是现在通常的人都用烧烤来吃猪腰子,这样对人的身体健康不是特别好,建议如果想吃猪腰子可以炒菜或者炖汤,这样效果会更好一些,坚持使用是可以改善肾虚的。

二、猪腰的做法

1.红烧猪腰

原材料:鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。

调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。

制作过程:猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。

2.芹菜炒猪腰

芹菜对高血压患者和有内热的人有效。可降低血中胆固醇含量,可促进肠胃蠕动,对便秘有效。猪腰可增强肾脏机能,对腰疼、浮肿、出虚汗等有一定的疗效,对产后体虚者亦有益。

材料:猪腰2个、A(盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙),芹菜1棵,盐少许,油2大汤匙、淀粉1大汤匙,胡椒 粉、香油少许。

做法:将猪腰竖切两瓣,将内侧筋去净,竖着浅浅地切几道后,揉洗3~4次,横切薄片,放在水中淹泡30分钟去腥 味。芹菜切斜片。猪腰控水,用A的佐料浸泡,使之人味。油锅烧热,旺火煽炒猪腰使之变色(不再浸出血水)后取出。油锅烧热,旺火炒一下芹菜,加入猪腰、盐、酒、用淀粉勾荧,最后淋上香油即可。可撒入胡椒粉。

3.火爆腰花

用料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油。

制作方法:猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眉毛形,盐、湿淀粉码味上浆。黄瓜洗净,去瓤心,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。锅中放油烧熟,放入腰花炒散,加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。

肾虚可以吃猪腰子吗?事实证明,肾虚不仅可以吃猪腰子,多吃猪腰子还能够起到壮阳的作用,但是要注意制作的方法,一般炒腰子或者是拿猪腰子炖汤是最好的食用方法,猪腰子的做法有很多,无论是红烧还是混合其他蔬菜爆炒,都是很不错的选择。

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