云南小粒咖啡的起源，食用价值有哪些？

说起咖啡有些人会想到内地的云南小粒咖啡，味道和产量都不逊色于进口咖啡，接下来这篇文章就向大家介绍一下云南小粒咖啡的起源和食用价值。

一、云南小粒咖啡的起源

相传在19世纪，法国的一位传教士在云南一个名为朱苦拉的村庄成功种植咖啡之后，不断培育了更多的咖啡树。从此之后，朱苦拉开始了咖啡的种植，村子中出现了越来越多的咖啡树，村民们也养成了喝咖啡的习惯。并且这里喝咖啡的方法也不同于传统的方法，逐渐形成了独特的咖啡文化。

二、云南小粒咖啡的食用价值

1.提神醒脑：咖啡中含有的咖啡因具有提神醒脑的作用，适合容易产生疲劳感的人群。

2.增强人体抗氧化的功能：喝咖啡可以提高人体对辐射的抵抗力，例如电脑和电视产生的辐射。

3.解酒：咖啡可以使酒精转化为乙醛，从而起到解酒的功效。饮酒后喝咖啡可以起到解酒的作用。

4.减肥：咖啡对于减肥又一定的促进作用，可以促进人体的新陈代谢，有利于减肥，还具有一定的美容养颜功效。

看完文章之后相信大家对云南小粒咖啡已经有了一定的了解，喜欢喝咖啡的朋友们也可以购买一些尝试一下，相信一定不会让你们失望的。