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茄梨营养价值有哪些?

茄梨又叫洋梨或者克拉梨,是从美国引进来的品质,在我国的山东和辽宁地区有大面积栽培,茄梨汁液丰富,味道可口,果肉脆嫩,很受大家的喜爱。此外,茄梨营养价值和功效也不容小觑,想知道茄梨有哪些功效与作用吗?赶快来看看下面的文章吧。

茄梨营养价值有哪些?

茄梨营养价值

一、功效与作用

1、清热除火。味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、润肺。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康

4、解酒。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。

5、利尿消肿。能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

二、茄梨营养价值与禁忌

1、茄梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、茄梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、茄梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、茄血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5、茄梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

6、茄梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

三、茄梨的挑选方法

1、茄梨的外皮。茄梨的外皮非常的细腻。长时间的风吹,日晒,都会让外皮变的不那么的光滑。大家在挑选的时候主要观察有没有什么伤痕,斑点,这样的伤很容易影响里面果肉的质量。

2、茄梨的颜色。有的茄梨外皮全部是黄色的,而有的是带少些红色部分的。茄梨主要是水灵的水果,所以甜度都是差不多的。很喜欢吃甜口的朋友,可以多挑选带有红色部分的。没有红色部分的,黄色的也是可以的,都很水灵好吃。

3、茄梨的软硬。茄梨的果肉是比较细腻的,拿在手上的感觉也会很柔软。如果大家感觉茄梨稍硬的话,建议大家换一个茄梨。

4、茄梨的两端。一头是尖尖的带着把的。另一头是圆圆的,可以坐立的。茄梨的把,如果是绿色的,那么非常的新鲜。茄梨把稍有些变黑的是时间稍久的了,如果不是太软乎,那么这样的茄梨是最甜的了。

5、茄梨的分量。太沉的茄梨可能是生的,没有熟透的。大家在挑选的时候,不挑太轻的太沉的,就是可以的了。

原来茄梨营养价值这么丰富啊,大家不妨常吃茄梨,茄梨还能够醒酒利尿,缓解酒后不适的症状,还能润燥降火,解毒消炎。但是也不能吃过多的茄梨,会对脾胃产生不良的影响,进而引起消化不良甚至腹痛腹泻。茄梨的营养价值和功效作用想必大家都了解了吧。

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