南瓜茎的功效与作用

南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可一排毒养颜，通常南瓜都是吃瓜的部分，大多数常常会选择把南瓜茎给丢弃不要，其实南瓜茎也是有用处的，那么，你知道南瓜茎的功效与作用吗？下面小编给大家介绍一下南瓜茎的功效与作用。

南瓜茎的功效与作用

1、清肺化痰

南瓜藤上叶子上有较多的绒毛，在食用的时候我们通常会把它们剔除，其实这些绒毛也是有益处的，它能清洁咽喉上产生的痰从而起到化痰的作用。对于经常咳嗽的人不妨试试食用新鲜南瓜泡软之后制成的凉拌菜。

2、消暑补水

南瓜藤可以晒干切成小段，用来泡水喝，是一种夏日消暑的绿色健康饮品，可以预防中暑，补充流汗流失的水分。

南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富。

3、通便减肥

南瓜藤含有许多的粗纤维能够促进肠胃消化，带动肠道蠕动和清洁肠道内部环境，起到治疗便秘的作用，而且也有助排除身体多余的盐分和水分，减肥效果明显。

4、治疗高血压

南瓜藤对于治疗肝阳上亢导致的高血压有一定的作用，高血压者要确认所患高血压类型和医师指导食用量。

5、可调节经期

现代女性由于工作压力和生活环境，往往很多都有经期不调等的的难言之隐，其实南瓜藤就有很好的治疗痛经的功效。由于南瓜藤含有的水分具有活血化瘀的作用，能有效的缓解因淤血而痛经的症状，而且见效快，对女性身体带来的副作用小。

6、戒烟

适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

南瓜茎的营养价值

南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。

鲜藤叶含水分82.5%;干物质中含粗蛋白7.5%～8.6%、粗脂肪4.6～5.2%、粗纤维26%～32%、无氮浸出物38%～46%、粗灰分8%～10%、钙0.36%、磷0.09%，还含有维生素C、A和B族等;所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。

以前丢弃南瓜茎的你，了解了南瓜茎的功效与作用后，是不是有了新的认识呢？其实对我们来说，南瓜全身上下都是宝，关键是看你如何利用。看了小编为大家介绍的南瓜茎的功效与作用，相信你肯定有了新的认识，要记住，下次吃南瓜可不要轻易丢弃南瓜茎哦！