什么是梅子精？梅子精功效有哪些？

梅子精就是青梅精，其做法就是将青梅反复萃取浓缩，提炼出的 一种碱性原液。这有点像我们提炼各种植物的精油的过程。青梅的好处非常多，营养全面，是药食两用的食品。用青梅提炼出来的青梅精，其功效更是繁多，比如用梅子精治疗头痛，杀菌消炎等。

什么是梅子精？梅子精功效有哪些？

一、什么是梅子精

梅子精就是青梅精，它是碱性食品之一，经常食用青梅精具有强身健体之用。

二、青梅精具有以下7大重要功能，具体介绍如下

1、强力杀菌，对于霍乱、痢疾有很好效果

自古以来，人们就知道梅子的果实(乌梅、研制的梅子、酸梅干)具有很好的杀菌作用。炎热的夏季，只要在米饭底下放一个酸梅干，就能够预防米饭酸臭。这就是青梅精强力杀菌的佐证。

2、改善胃肠道，促进食欲

青梅精可以保持胃肠道机能正常，帮助消化吸收，预防胃液过度分泌。再者，青梅精也能活化全身的新陈代谢，促进胃肠粘膜的恢复。因此，常吃青梅精可以强化胃肠粘膜发生溃疡。酸味也可以刺激味觉中枢，促进唾液分泌，只要唾液分泌良好，胃液自然也会顺畅分泌，产生正面的连锁的反应。

3、改善血液循环

青梅精所含的梅素，能够打通血液循环通道，清除血液中的毒素、垃圾、净化血液，具有惊人的改善血液循环效果，降血压维持在正常水平，减少心脑血管疾病的突发率。

4、美容养颜，抗衰老

青梅精中富含柠檬酸与"梅素"，有助于新陈代谢、消化及排毒，预防胆固醇在血液中沉淀，能够将体内所堆积的废物排出体外，青梅精中含有的有机酸能促进胃肠功能，消除便秘。还能促进“腮腺激素”分泌，有效预防衰老。

5、提高免疫力，消除疲劳

巨噬细胞会吞噬外来入侵的病原菌、有害化学物质、体内形成的废弃物、癌细胞、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等，对人体而言，巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它的吞噬能力倍增。此外青梅精中富含丰富的柠檬酸，可以使柠檬酸循环更好地进行，抑制疲劳物质乳酸的形成，有效消除疲劳。

6、抗过敏功效

青梅精可以改善和调节体质，预防过敏。青梅精能够有效地抑制肥大细胞所释放出的组胺等滑雪传递物质，净化血液，使免疫机能正常化。

7、降低尿酸值，是痛风天敌

一般治疗痛风和高尿酸血症，常规会使用阻碍尿酸形成的药物和促排尿的药物，青梅精所含的梅素能改善血液循环，促进过高尿酸及时排出，同时能调整体内嘌呤代谢的内环境，使尿酸的生成和排泄趋于平衡。能预防尿中和血中尿酸的增加，有抑制尿酸的作用，从而阻碍了一系列的核酸代谢，减少了尿酸的形成。另外，青梅精属于强碱性食品，可以预防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情况，构筑不易增加尿酸的环境。

什么是梅子精？梅子精功效有哪些？看了这篇文章之后，大家是否对梅子精这种好产品有所了解了。据考古记载，我国在三国时期，就开始种植青梅，使用青梅也是从那个时候便开始的。我们的老祖宗认识到青梅的诸多好处，现代人把它提炼萃取，提取原液，效果更强大。