烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

蜂蜜和原蜜哪个好,不要再傻傻分不清楚

相信对于大家来说,蜂蜜都是大家非常熟悉的,不少人都有早起一杯蜂蜜水的习惯。现在市面上蜂蜜的种类也十分多,各种不同的花蜜种类繁多,但是您听说过原蜜吗?原蜜到底是什么,蜂蜜和原蜜哪个好?别着急,小编接下来为您一一揭晓。

蜂蜜和原蜜哪个好,不要再傻傻分不清楚

一、蜂蜜和原蜜哪个好

1.蜂蜜是蜜蜂的通过采集花蜜得到的一种甜而有粘性的,透明或者半透明的液体。蜂蜜的主要来源是花蜜,其次是蜜露和甘露。蜜露和甘露分别是植物花外蜜腺的分泌物以及蚜虫、叶蝉等昆虫的排泄物。通过蜜蜂外出采集后,归巢吐在巢房,经反复酿造成为蜂蜜。

2.原蜜是自然成熟的,不需要人工浓缩的蜂蜜。原蜜在蜂巢中经过蜜蜂的充分酿制,将含水量五成以上的花蜜,浓缩为含水量两成以下,存放于已封盖的蜂巢之中。

3.自然成熟的原蜜花香味重,蜜色泽鲜亮,是一种非常粘稠的液体。而经过人工浓缩的蜜蜂,则一般颜色暗沉,香味寡淡。

二、蜂蜜的主要成分

1.可被人体直接吸收的果糖和葡萄糖,大概占65~80%。

蜂蜜和原蜜哪个好,不要再傻傻分不清楚 第2张

2.各种氨基酸,其中包括人体不能直接合成的8中必需氨基酸,约占0.3%。

3.各种矿物质,约占0.06%。

4.20多种能促进人体代谢和生长的维生素。

5.多种活性酶。

三、蜂蜜的吃法

1.直接生吃,或者涂抹在面包、馒头上,当作蘸酱。

2.取2~3勺蜜蜂,混合适量温开水,搅拌均匀服下。切记不可用开水,这样会破坏蜂蜜中的营养成分。

3.蜂蜜蒸雪梨。将雪梨削盖、去核,在雪梨中央挖出的洞中放入适量蜂蜜,封盖。放入锅中蒸煮,完成后整个服用。这样吃可以调理由于肺阴不足引起的干咳无痰、咽干口燥。

蜂蜜和原蜜哪个好,不要再傻傻分不清楚 第3张

4.山楂蜂蜜茶。鲜山楂切片晾干,放入锅中加水煎煮30分钟左右,将山楂水取出,然后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

经过小编的介绍,相信大家现在已经明白蜂蜜和原蜜哪个好了,在这里小编再提醒一句,大家在购买蜂蜜的时候,一定要购买正规厂家的产品。蜂蜜营养丰富,老少皆宜,是一种纯天然的进补佳品,除了直接生吃之外,关于蜂蜜的吃法,不知道您还有其他的妙招吗?

TAG标签:傻傻 原蜜 蜂蜜 #