海带的功效与作用真不少，但也并不是 所有人都适合食用

海带是属于海藻类食材。平日里很多朋友喜欢食用海带，虽然说它比较廉价，但是营养却很丰富。海带的食用方法有很多，比如说做汤或者是炒菜、拌凉菜都可以使用它，很多朋友喜欢吃关东煮，吃关东煮的时候也可能会食用到海带。接下来我们就一起看一下关于海带有哪些需要了解的。

一、海带的功效与作用

1.减肥排毒

海带是一款含有高纤维素的食物，其中还含有很多无机盐与氨基酸成分，可以在一定程度上产生饱腹感。而海带中的膳食纤维可以帮助我们促进胃肠道蠕动，清除血管中含有的胆固醇。可以起到排毒养颜，预防便秘的作用。

2.利尿消肿

大家在使用海带的过程中，不知道是否有观察过海带上经常有一层白霜，这层白霜就是非常贵重的药材，叫做甘露醇。甘露醇，在一定程度上可以起到利尿消肿降血压的功效，对于肾功能衰竭和急性青光眼等症状有很好的治疗作用。

3.补钙

海带中钙元素的含量非常高。平日里一些油腻的食物与海带一起烹饪，可以减少我们体内脂肪的囤积，而且经常食用海带还有利于我们身体钙含量的吸收。

4.润发

大家都知道海带中含有非常丰富的碘元素，而甲状腺素的合成离不开碘。平日里我们头发的光泽度也正是由甲状腺素所决定的。因此食用海带可以起到补碘的作用，继而使头发更具光泽。

二、食用海带的注意事项

因为海带中含有非常丰富的碘元素，因此患有甲亢的病人是不可以食用海带的，另外吃完海带之后不要马上饮茶，还有就是哺乳期的妈妈和孕妇也是要减少海带摄入量的，以免影响到甲状腺功能。

海带的功效与作用真的很多，海带价格便宜，却有这么丰富的营养成分，真是百姓们应当喜欢的食材。平日里我比较喜欢食用海带炖排骨，添加了海带的排骨味道格外鲜美，您有什么关于海带的好做法呢?欢迎和大家一同分享哦!