榴莲有核吗？有核的榴莲好还是无核的榴莲好？

榴莲是我们生活中比较常见的水果，营养价值较高，但是由于其浓烈的气味，使得有人对它是无比喜爱，有人却是无比厌恶，甚至有人都不敢尝试，小编就是不敢尝试的那一类人。很多水果都是有核的，爱吃榴莲的你们知道榴莲有核吗?榴莲核能吃吗?有核的榴莲好还是无核的好?榴莲的食用有什么禁忌？

一、榴莲有核吗

榴莲有的有核，有的没有核，榴莲核长在果肉里面，呈棕褐色，根据品种的不同，核的大小也不同。

榴莲的果核是可以用来食用的，大家最好不要将果核扔掉。买来的榴莲，可以先吃肉，最后剩下来的核可以直接放在嘴里面，咬碎了吃，味道是很不错的。如果一次性积累了很多榴莲核，那么可以准备一个锅，锅里面放水，开中火把榴莲核放进去煮二十分钟，等煮过之后再放在冷水当中冷却一下，这样吃会更有滋味。不要小看榴莲核，它除了能够满足我们的食欲，还可以帮助我们解除燥热，所以吃榴莲不要把核扔掉。

二、有核的榴莲好还是无核的榴莲好

榴莲一般分为有核和无核的榴莲，榴莲不管是有核还是无核，都是营养很丰富的，吃了对人身体都是有滋补功效的。

三、榴莲的食用有什么禁忌

1.榴莲不宜和酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，影响较严重，所以不宜食用。泰国有明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内不能饮酒。目前尚无确切的定论说榴莲与酒同食会致死，只是说吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的，风险大小个体差异比较大，所以需注意。

2.榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

3.榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4.榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。

5.榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致胃部不适。

所以说，榴莲有核吗？榴莲是有核的，而且可以食用，有核的榴莲与无核的榴莲营养价值都很高，没有太大的区别，不需要过分追求有核或者无核。最后，各位爱吃榴莲的朋友一定要记住，榴莲不能与酒、山竹、茄子、螃蟹等食物一起食用，否则会对我们身体产生不好的影响哦。