榴莲过熟还能吃吗？榴莲有哪些神奇的吃法？

榴莲的味道特别奇特，喜欢的人对于榴莲真的是喜欢得不得了，而不喜欢的人，真的是闻到味道都受不了。那么，榴莲可以过熟了吃吗？吃起来好吃吗？榴莲生吃好还是熟吃好？现在我就来带你了解一番。

一、榴莲过熟还能吃吗

榴莲过熟是不可以吃的，那么怎么分辨榴莲是否过熟?榴莲过熟多数是因为储存不当，或者储存时间太久，而导致榴莲散发一种酒精味道。当凑近榴莲隔着外皮，就能闻到榴莲有种酒味或者是其他奇怪的味道，那么这样的榴莲就是过熟的榴莲，这样的榴莲吃到肚子中将会对人体造成不好的影响，轻则腹泻，重则食物中毒，所以榴莲过熟之后就一定不要再食用了。如果在市场上遇到过熟的榴莲，那这样的榴莲大家可一定不要买。

二、榴莲有哪些神奇的吃法

1.烤榴莲核

可以把新鲜的榴莲核冲洗干净，将上面的果肉残渣洗掉。然后用吸水纸将核上面的水分吸干。接下来就是把它放入烤盘当中，然后放入烤箱中烤制。大约高火烤制20分钟之后，榴莲核就可以吃了。吃起来的口感就和我们平时吃的大栗一样，非常香也非常好吃。所以我们可以把榴莲核烤着吃，味道是非常不错的。

2.榴莲汤

榴莲煮汤非常不错。煮过的榴莲吃起来也比较酥。而且还可以搭配上榴莲里面的白囊一起煮汤，这样会让整个汤喝起来更加好喝不油腻，而且一点不用担心汤里面会有榴莲味。一般我们用榴莲核和榴莲囊炖的汤以鸡汤为主。这样喝起来比较滋补，口味也非常不错。值得推荐。

榴莲过熟还能吃吗?在文中可以寻找到答案。榴莲大量上市的时间是在每年六七月份的时候，这个时候刚好就是夏天到来的时候，所以，榴莲是属于比较典型的一种夏季水果。榴莲除了当做水果来食用，还有许多特殊的吃法，特别神奇却又美味得让人欲罢不能，还不快去试试!