猪血怎样保存

猪血的口感比较好，大家知道猪血怎样保存吗，一般来说，猪血吃不完如果好好保存是可以继续吃的，也不避免了浪费，所以这篇文章对于喜欢吃猪血的人来说是比较好的文章哟，大家可以看看这篇文章的详细介绍，让我们更好的了解猪血。

一.猪血怎样保存

猪血的保存的方法很简单，首先您在杀猪的时候先要准备一个大的容器先把猪血装在容器里面后在猪血的里面放上一点点的细盐然后就让猪血先沉淀大概需要30分钟的时间容器里面的猪血就可以沉淀好了，把猪血倒进锅里面小火的慢慢的煮(记得水是烧开后的，不要直接用凉水，不然的话猪血就被煮的太老了，)等到煮的猪血变了颜色后就可以盛出来了，可以放到冰箱里面慢慢的吃了。

二.干锅猪血煲的做法

食材

主料

猪血180克 洋葱1/2个 五花肉100克

辅料

油适量 郫县豆瓣酱适量 尖椒适量 白菜适量

步骤

1.准备好所有食材，将猪血和五花肉洗净备用。

2.五花肉凉水入锅，加入姜片和花椒略煮混后捞出备用。

3.猪血切成大块。

4.洋葱切丝，大白菜斜切成片，辣椒切成段。

5.将五花肉切成薄片。

6.锅中放适量油，加入五花肉同炒。

7.当肉略变软打卷时，加入郫县豆瓣酱炒出香味。

8.再加入大白菜翻炒一下，

9.最后加入猪肉炒匀。

10.取一个砂锅底部铺洋葱。

11.将锅中的其它菜倒入砂锅中，就可以品尝了。

三.五香猪血汤的做法

食材

主料

猪血250g

辅料

油适量 盐适量 葱花适量 姜丝适量 鸡精适量

步骤

1.把猪血准备好，处理一下筋膜

2.切好小葱同姜丝

3.把油锅烧开

4.把猪血倒入锅中，同时倒入姜丝

5.上下翻炒几下

6.放入适量清水

7.在水中放入盐，鸡精

8.直至水烧开，此时撒入葱花

9.一碗老少皆宜的汤就做好了

四.豆腐煮猪血的做法

食材

主料

豆腐250g 猪血200g

辅料

油适量 盐适量 生抽适量 香芹适量 十三香适量

步骤

1.备豆腐和猪血，

2.将豆腐和猪血切块，切点香芹，

3.油烧热下入豆腐和猪血，

4.放盐入味，

5.翻炒几下，

6.淋上生抽，

7.炒匀，

8.放进香芹，吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色，

9.放一点点清水烧开，

10.调进十三香和味精，

11.炒匀出锅

我们明白了猪血怎样保存以后，以后吃不完的猪血就可以用文章介绍的方式来保存了，这款美食是可以多吃的美食，可以除去我们体内的杂质，可以补充铁元素等营养物质哟，大家可以看看这款美食的做法，自己学习做这款美食来吃。