牛油果怎么做辅食，知道这些你就厉害了

说起牛油果，也是最近十几年才开始流行起来的网红水果。牛油果长的并不美观，但是这并不影响人们对它的喜欢，主要是因为牛油果的营养价值非常高，很受大家的追捧。牛油果的吃法很多，很多人都喜欢做成萨拉，其实，牛油果也可以给宝宝做成辅食哦。

牛油果怎么做辅食，知道这些你就厉害了

一、牛油果怎么做辅食之牛油果酱

适合月龄：7个月以上

食材：牛油果1个、小黄瓜1个

制作方法：

1、将牛油果去壳、去核，挖出果肉，切成块备用。

2、将小黄瓜洗净去皮，去除两段切块备用。

3、把切好的牛油果和小黄瓜放入料理杯中，打成泥状。

4、可以根据宝宝的实际咀嚼和吞咽能力，加入适量配方奶和凉白开再打，稀释到适合宝宝的浓稠度。做好的果酱可以加到米粉里让宝宝食用哦~

二、牛油果怎么做辅食之豆腐糙米牛油果红椒软饭

适合月龄：10个月以上

食材：糙米70克、老豆腐70克、牛油果小半个、红色彩椒30克

制作方法：

1、把糙米清洗干净，放入炖锅，加入清水，炖成软的米饭，这一过程大概50-60分钟。

2、将老豆腐洗净，切小块后备用，如果宝宝不喜欢豆腥味，可以切小块后用开水过一下。

3、牛油果切半去核，取二分之一的肉切小颗粒备用。

4、把红椒洗净，切成碎丁备用。

5、香菜洗净，切成碎末备用。

6、锅中倒入少许植物油，待锅热后，倒入红色彩椒和老豆腐丁煸炒熟。

7、加入适量清水继续煮开，转小火再加入糙米饭煮会儿。

8、待块收汁的适合将香菜、牛油果丁轻轻拌进去，翻拌均匀至收汁即可完成。

三、牛油果怎么做辅食之牛油果鲜虾焗意面

适合月龄：12个月以上

食材：胡萝卜15克、牛油果半个、香菇1朵、菠菜10克、奶酪5克、虾2只、意大利面15克

制作方法：

1、把胡萝卜切碎，菠菜焯熟，放凉后切碎。

2、另起一锅开水，把香菇用水焯一下，再切碎。

3、另起一锅开水，把虾放入后煮熟，捞出后切碎成虾蓉。

4、意面提前用清水浸泡，再放入开水中煮熟。

5、用刀沿着牛油果外圈切一圈，左手和右手分别前后两个方向扭动，牛油果自然分开两瓣，取一半牛油果，切片。

6、再锅中刷少许植物油，放入胡萝卜翻炒一下，接着加入虾肉和香菇一起炒出香味，再加入煮好的意面，翻炒均匀。

7、在炒匀的意面中加入少许清水，稍微煮一会，再加入菠菜碎。

8、翻炒收汁，把食材炒匀即可。

9、把奶酪用擦板擦成碎末。

10、把炒好的意面放入烤碗中，铺上牛油果片，再撒上准备好的奶酪碎。

11、放入烤箱，上下火170度烤制10分钟，把奶酪烤焦烤化即可出炉。

四、牛油果怎么挑选

1、挑选果形饱满，软硬适中的牛油果;

2、牛油果随着成熟度的增加，果皮颜色由翠绿色逐步变深至褐色，到了褐色后，到达软硬适中即可食用。

看了上面这么多关于牛油果的营养价值和功效以及牛油果怎么做辅食的方法介绍，相信大家对于牛油果应该不会再陌生了吧，现在，大家可以很容易的就在水果店里买到牛油果，如果家中有刚长大的宝宝，大家可以买一些牛油果回去，给宝宝做成辅食哦。