吃货们，你知道毛芋煮多久合适吗

毛芋不知道小伙伴们有没有吃过呢？毛芋是减肥人士的最佳选择之一，毛芋不仅富含营养，脂肪含量很少，而且吃过后还有很强的饱腹感，所以很多爱美的姑娘都将毛芋作为主食。不知道你喜不喜欢吃呢，那你知道毛芋煮多久合适吗，今天一起来了解一下吧！

毛芋头煮多久好呢?其实，蒸芋头的时间是灵活多变的，而且根据每个人吃食物的软硬程度不同，一般情况下是煮15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多煮几分钟，有的甚至可以煮至30分钟，煮得软一点儿，也不影响食用，并且不会让营养流失。

一、毛芋煮多久适宜

我们知道，芋头既可以蒸煮，也可以油炸，但是最好的利用其营养价值的烹饪方式就是煮芋头了。当然也有很多人油炸芋头，但油炸的东西吃多了毕竟对身体不好，因此，最可取的也对人们的健康最有益的烹饪芋头方式，要属蒸煮。但是对于毛芋头蒸煮的时候需要多久呢?

芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材的汤汁。

对于芋头的蒸煮的时间需要把握好。有的人认为蒸煮的时间要长一点，怕没有煮熟很难吃，有的人则说不必煮太久。其实，蒸芋头的时间是灵活多变的，而且根据每个人吃食物的软硬程度不同，一般情况下是煮15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多煮几分钟，有的甚至可以煮至30分钟，煮得软一点儿，也不影响食用，并且不会让营养流失，因此，人们不必担心煮的太久会有什么副作用。

二、毛芋头怎么做好吃

毛芋头的味道是香香软软的，吃到嘴里有种软糯糯的感觉，因此很多人都比较喜欢吃芋头。不过对于芋头的做法有很多种，或蒸着吃，或煮着吃、或炒着吃，每种芋头的做法都有着独特的味道。那么，毛芋头的众多做法中究竟怎么做才最好吃呢?大家可以从网上或者书中看一下关于毛芋头的相关烹饪方法!

毛芋煮多久适宜呢？小伙伴们你们有答案了吗？相信看过文章有很多启发吧，毛芋还是很适合老人和小孩食用的，但是煮的时间和火候要注意掌控哦，如果煮的不熟，就很难消化，口感也是偏硬不软糯，但是煮的过分了可能就会产生一些不好的物质哦。