更年期应该吃什么

对于我们这些做孩子的来说，当妈妈更年期到了的时候是我们最难熬的时候了，所以为了妈妈们可以拥有一个好的心情也为了我们的生活可以过的更舒服，因此小编就决定给大家奉上一篇更年期应该吃什么的食谱，预祝大家可以哄得妈妈开心。

更年期应该吃什么

一、更年期食谱

蒜苗拌豆腐

材料：北豆腐400克，青蒜100克，花生油25克，盐3克，味精2克，香油10克

做法：

1.青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；

2.豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；

3.豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。

菜心肉圆

材料：北豆腐200克，水发木耳，50克，油菜心75克，酱油20克，味精2克，白砂糖2克，料酒1克，豌豆淀粉5克，小麦面粉50克，盐2克，姜2克，香油10克，花生油90克

做法：

1.先将豆腐洗净，木耳切成米粒，同豆腐一起放容器中，加味精1克、面粉、精盐、姜末拌捏成糊。

2.炒锅烧热下花生油烧到五成热将豆腐糊用手捏成素肉圆（每个重约20克），放到锅里炸，炸到金黄色，即可捞起沥油。

3.炒锅下花生油40克，烧到七成热，菜心下锅煸炒，加酱油、鲜汤、味精、糖、料酒等烧滚即勾芡，淋上麻油后，再将肉圆下锅炒几下起锅装盘。

二、其他食物

1、柑橘

我们知道柑橘的味道很甜美，还可以行气宽胸的功效，而且橘络也有一定的药用价值，这个对于更年期可以起到缓解烦躁的情绪的作用。

2、大枣

大枣一直是女性补品的最佳的最佳选择，营养价值是非常的高，可以补血养血安神，滋补身体的功效。

3、荔枝

形色俱美，质娇味珍，古人推崇为果中佳品，称其为仙果、佛果，是民间一向喜用的滋补果品，有生津、补气功效，也是更年期养生水果中的滋补佳品。

4、桂圆

古称龙眼，向与荔枝齐名。营养价值远在一般水果之上，自古与荔枝一样被称为滋补佳品。明代医家李时珍说：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”桂圆有开胃益脾、补虚长智之功效，对更年期养生，缓解贫血、心悸、失眠、健忘、肠风下血等有很好的效果。

5、核桃

素有“长寿果”之美称，是滋补身体的佳果。祖国医学对它的养生作用早有记载，认为它有“补肾固精，补气养血，通润血脉，温肺润肠，固牙黑发”等功效，是更年期养生的绝佳选择。

6、山楂

山楂可以顺气活血、化食消积，还可以帮助减肥，不管是生吃、熟吃、泡水，各种食用法都是有效的，不过食用要适量，胃酸过多的更年期女性慎用。

大家有没有学会做这些食物呢？这些材料都是我们家中必备的，而且它做起来也非常简单，只要我们愿意用心去做。大家也一定要记住这些其它食物，我们平时下班回来也可以顺便在超市给家里给妈妈带一点回来。所以现在大家知道了吗，更年期应该吃什么？