草莓洗后掉色怎么回事？掉色草莓还能吃吗？

草莓是大家平时特别喜欢吃的一款水果，但是草莓在市场上流通的季节大部分都是咋冬季，尤其是过年那段时间。小编相信，喜欢吃草莓的你肯定会遇到这样的问题，买回家的草莓，在清洗的时候，水会变成红色。那么草莓洗后掉色怎么回事呢?接下来小编为大家解答。

草莓洗后掉色怎么回事

有可能是你购买的草莓过于成熟，在清洗的时候难免会不小心挤压摩擦到，而草莓果肉又是非常脆弱的，被挤压坏的果肉就会流出它的汁液。喜欢吃草莓的你肯定知道，草莓的汁液是红色的，如果草莓的汁液流到水中，那么水肯定就变成红色的啦。所以有可能是草莓本身的汁液，这种情况你就不用担心，可以放心的使用美味的草莓啦。

另外一种可能就是果农在草莓上染了红色的色素，如果是食用色素的话，是可以食用的，但是小编还是建议不要过多食用哦，尤其是家中有小宝贝的，最好不要给他们食用。如果你担心自己买到的草莓被涂染了色素，那么你可以带上家人朋友一起，直接去草莓种植基地亲自摘取。这样可以保证水果的新鲜程度，也可以给自己买个放心。当然这也是增加与家人朋友相处的时光，无疑是增进感情的好机会。

草莓形状可爱，颜色鲜红，十分惹人喜欢。它的味道酸酸甜甜，口感软软的，是大人小孩都十分喜欢的一款水果。大家在购买的时候一定要挑选个大新鲜的哦，吃之前一定要清洗干净。另外大家在购买的时候不要一次性购买太多哦，因为草莓是一款不宜放置太久的水果。大家最好是吃多少买多少，这样也能保证水果的新鲜度，也不会因为放置太久导致水果变味或者坏掉而造成浪费。小编相信大家都清楚草莓洗后掉色怎么回事的原因了吧。