角瓜是西葫芦吗?它的品种有哪些?

相信各位小伙伴们都吃过角瓜，提起它我首先想到是那朵大大的黄色的花。角瓜拥有悠久的历史，但却是在清朝初才传入中国的，味道独特，吃起来的口感有点像黄瓜。它独得了很多小伙伴们的喜爱，那么问题来了你们知道角瓜是西葫芦吗?它的品种有哪些.让我们一起来看一看。

一、角瓜是西葫芦吗

角瓜有一个别的昵称叫西葫芦，相信大家看到这个名字就知道答案了。它是西葫芦，就像是人的姓名一样，有一个规规矩矩的大名，还有一个可可爱爱的小名。角瓜也是这样。它的外形跟黄瓜有点类似但他普遍又比黄瓜要“壮实”一圈，而且表面也没有与它类似的细小的颗粒感。角瓜实际上跟我们所熟悉的南瓜有着千丝万缕的关系，它是由角瓜产生变异而来的。

二、西葫芦的品种有哪些

1. 一窝猴

它是我们首都的品种，表面生有茸毛，外形比较短小，不同于其他角瓜的纹路只有横棱它还有几条不是很直观的纵棱，整体颜色呈现出深绿色，味道微甜，果肉的质感很细嫩。属于早熟的品种。

2. 花叶西葫芦

这种品种的角瓜在南方并不常见，在北方确是很普遍的存在，他表皮上的纹路是杂乱无章的青色条棱，一条蔓上的单个结瓜率在5个左右，口感细嫩，在角瓜中算得上上品。这个品种的耐寒能力很强，在低温、较干旱的土地也能存活。

3. 阿太

它是一个诞生于研究院的一个品种，是它们世界的“混血儿”。它表皮的颜色是那种深色的绿，不同于其他品种他没有条棱。只有比较松散的白色斑点，刚结出的瓜，呈现出深绿色，比较老的瓜则呈现出趋近于黑色的绿。

4. 早青

它和阿太那个品种来自于同一个地方，也是一名“混血儿”，它表皮的颜色呈深一点的青色，出瓜率比其它品种都高，结出来的瓜在田野间也很密集，单株最多可高产到8个，刚结出的瓜，呈现出浅绿色，比较老的瓜则呈现出趋近于黄色的绿。

总之角瓜的品种也很多，变异的更是占了很大部分，请注意：不管是哪个品种的角瓜，它内含的水份是很充足的，所以它对皮肤有滋润的功效，除此之外他还能提高人体的免疫力等，身体免疫力不好的人可以多吃一些。

相信看到这里，很多小伙伴已经解决了角瓜是西葫芦吗?它的品种有哪些这个问题，希望这篇文章能帮助大家，也希望大家能够对角瓜这一蔬菜有新的认识!对了，温馨提示：肠胃不好，脾肾很虚的小伙伴们就不要去食用它了，因为它性寒吃多了对你的身体没有太大的好处，只会适得其反。