饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

虾和胡萝卜能一起吃吗?虾不能和什么一起吃?

小伙伴们平时一定很喜欢吃海鲜吧?虾作为海鲜里面常见的一种,相信大家平时一定比较喜欢吃,而且虾具有丰富的营养物质,像是蛋白质的含量就很高,这也是大家喜欢吃虾的原因,那么大家知道虾和胡萝卜能一起吃吗?虾不能和什么一起吃?

虾和胡萝卜能一起吃吗?虾不能和什么一起吃?

一、虾和胡萝卜能一起吃吗

1.胡萝卜和虾可以一起吃,虾是一种富含优质蛋白的食物,而且蛋白质含量和质量都非常的高。

2.胡萝卜是一种我们非常常见的蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素,这是我们通常所吃的两类不同的食物。

3.反而让我们人体摄入的营养更加的丰富,所以可以一起吃的。

二、吃虾的禁忌是什么吗

1.富含维生素C的食物

虾肉含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但是,如果同时服用大量的维生素C,五价砷将被还原为三价砷,这是一种三氧化二砷,俗称砷,可引起急性砷中毒。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用。

2.鞣酸含量较高的食物

虾肉含有高蛋白质,钙,磷等营养成分。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用,不仅会降低虾的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成不易消化的物质,引起呕吐,头晕,恶心和腹痛等症状。

虾和胡萝卜能一起吃吗?虾不能和什么一起吃? 第2张

3.南瓜

虾不能与南瓜一起食用,因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病。

4.果汁

果汁(尤其是橙汁,梨汁等)含有较多的维生素C,很容易出现维生素C过量中毒现象。

5.大豆

大豆富含蛋白质并有助于消化,但它们同时会引起消化不良等症状。

6.红枣

红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砷),导致中毒。

7.金瓜

金瓜味寒,味甘,具有缓解哮喘和清热的功效。然而,虾是性温,味甘,咸,同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病),这对身体健康有一定的不利影响。

8.猪肉,鸡肉

虾不能与猪肉和鸡肉一起食用。

除此外,还需清楚虾的哪些部分不能吃

1.虾线

2.虾头

3.虾腮

4.虾黄

虾和胡萝卜能一起吃吗?虾不能和什么一起吃? 第3张

虾和胡萝卜能一起吃吗?大家现在看完小编介绍的内容应该都已经知道 了虾和胡萝卜能一起吃。而且现在大家也了解了更多的关于吃虾的禁忌,大家现在知道了虾线、虾头等是不能吃的,而且虾不能和富含维生素C的食物一起食用,还包括其他的禁忌,大家吃虾的时候都应该注意一下~

TAG标签:胡萝卜 #