秋葵怎样炒吃得更爽？这五种炒法不容错过

秋葵一直以来都是大众最喜欢吃的一种食物，它不仅含有极高的营养价值，而且秋葵炒着吃的味道特别棒。因为秋葵本身在炒的过程中会将自身的香味融入到食物里面去。那么你们知道秋葵怎样炒吃最好吃吗？下面推荐的这五种炒法不容错过。

一、秋葵怎样炒吃得更爽之咸肉片炒秋葵

材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜;

做法：

1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段;

2.先爆下咸肉片，盛起;

3.另锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀;

4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅

二、秋葵怎样炒吃得更爽之秋葵炒番茄

材料：黄秋葵6根、番茄1只;

做法：

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2.锅内放入适量的食油,开中火;

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;

4.加入适量的盐、黄酒继续炒;

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

三、秋葵怎样炒吃得更爽之秋葵烧牛肉

材料：牛腱肉(beefshank)450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙;

做法：

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

四、秋葵怎样炒吃得更爽之秋葵炒鸡蛋

材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花;

做法：

1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;

2.锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒;

3.加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

五、秋葵怎样炒吃得更爽之葱炒秋葵

材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克;

做法：

1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;

2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;

3.大葱洗净切花备用;

4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

原来秋葵不仅可以搭配鸡蛋炒、番茄炒、还可以配肉、配其他蔬菜，想必关于秋葵怎样炒吃这个问题，小伙伴们不会有疑问了吧。其实秋葵不仅可以炒着吃，秋葵还可以直接做成白煮秋葵、或者配上水果蔬菜做成秋葵沙拉，秋葵超强的搭配能力帮我们解锁了不少新菜啊。