秋天种蔬菜，这些蔬菜秋天种美味又健康

现在城市人都远离农村生活，不知四季，不懂五谷，也不知道什么是播种和种植。可是随着一些网红的出现，现代人却喜欢上了田园的生活，很多人以为春天才是播种的季节，其实秋天也可以种植蔬菜的。在城市生活了，有一个小阳台，就可以实现一些种植的梦想。

适合秋天种蔬菜有哪些

1.香菜

香菜的种植很简单，香菜一般可以作为餐桌上的香料来食用，是南方很多家庭逢年过节都会准备的一道美味的香料。可以搭配各种肉类食用，非常的美味。香菜的种植我们只需要买一些种子撒播在泥土的表面即可。种子先进行水泡一下再撒，可以让其新芽快速的破壳。我们可以找一些肥沃的园土或者塘泥，在撒播之后再在表面放一些草木灰或者动物粪便，这样香菜经过十天半月就可以长出绿油油的小苗来了，然后我们什么时候想吃就可以摘一些食用。

2.蒜苗

蒜苗的种植也非常的简单，只需要将一些蒜头瓣插入泥土当中浇透水，就可以很快的长出芽尖了，一般养分充足的泥土只需要个把月就可以让其长得有一尺多高了，而且蒜苗的养护也非常的简单，我们只需要每天傍晚的时候看看泥土是否干透，干透了浇透水就可以了。

3.菠菜

菠菜是一种富含维生素C的青菜，秋冬季节是吃菠菜的好季节，尤其是一些喜欢吃火锅的人，可以把菠菜拿来烫一烫就可有食用了，非常的美味。菠菜的种植也是使用播种的方式进行的，撒播之后表面薄薄的覆盖一层泥土或者草木灰、动物粪便就可以了。每天给它浇一下水，放在有阳光的地方，生长得非常的快!

4.豌豆

豌豆的种植非常的简单，就算是我们不会种花，种植豌豆也是非常的容易的，我们可以使用沙土、园土、塘泥来种植豌豆，先将豌豆种子放在清水中浸泡半天，然后在花盆泥土中挖一些小坑将种植放进去，浇透水即可。豌豆种子在半个月左右就可以长出小苗了，豌豆苗可以食用。

5.生菜

生菜的种植也很简单，生菜的种子在播种之后会很快的发芽，使用一些肥沃疏松的泥土播种可以促进生长的快速生长，每次浇水都要注意浇透，避免土壤干旱，经过十天半个月我们的生菜就可以开始间苗了，将一些小苗移栽或者直接食用，每隔5~10cm左右留一棵就可以了。。

秋天种蔬菜其实很方便的啦。有一个阳台其实就可以种植许多好吃又健康的蔬菜，我们只要准备一些比较大的泡沫箱，就可以种植出来我们日常需要的很多小蔬菜。自己种植的蔬菜安全健康纯绿色。是不是十分心动，那么就赶快行动起来种植蔬菜吧。