煮红薯要多长时间？红薯怎么煮熟的快？

红薯是一种日常常见的食物，它属于是粗粮，其富含大量的碳水化合物和钾元素，一直以来都深受大家喜欢。红薯的吃法多样，可直接食用，也可煮熟了吃，熟透的红薯口感软糯、香甜可口。那么煮红薯要多长时间呢?下面大家和小编一同看一下吧!

一、煮红薯要多长时间

红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。 一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。

二、红薯怎么煮熟的快

1.选用高压锅

高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，煮东西就容易很快做熟了，并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话，可以采用高压锅来煮。

2.切成小块

我们知道一整个红薯煮的时候，中间的心很难熟，有时候会出现外面那层熟了，里面却还是生的状态，这个时候可以将红薯切成几小块，每一块都受热均匀的话，红薯熟的也快。

通过上文了解，相信大家对于“煮红薯要多长时间？”这问题都清楚了吧，其实不同的厨具煮红薯所需时间不同，如果大家时间充裕的话，可以用普通锅来煮红薯，如果大家时间紧张的话，根据个人情况，选择以上2种快速煮红薯的小技巧之一来煮红薯。