煮红薯时间，红薯可以放在水里煮吗

红薯是我们日常生活中最常见的食物，营养价值含量价高，热量又是很低的，是很多减肥人士最喜爱的食物，它可以代替主食食用，热量极低，还可以给人带来饱腹效果，又不会造成营养不良的情况，但是在众多吃法中小编还是最推荐煮红薯吃法，那下面就快和小编一起看下去吧。

一、煮红薯时间

大概15分钟即可

二、红薯可以放在水里煮吗 

1.红薯可以放水里煮

生红薯中含有较多的淀粉，食用容易刺激肠胃，引发不适，但这种淀粉通过高温加热后就会变得容易消化些，因此无论是采用水煮、烤制、炒作、蒸制或是其他能做熟红薯的方法，只要能确保红薯是熟了的，就可以放心吃，不过水煮红薯的过程中要记得放入足够的水和把握合适煮制时间，避免巴锅和没煮熟的现象。 水煮红薯要煮多久

2.根据红薯的大小决定

水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了，但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15—20分钟才会熟透，建议用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能，则需要根据情况再煮1—5分钟左右。 水煮红薯要放多少水

 3.没过红薯的水即可

 用水煮红薯，简单方便，只需将洗干净的红薯直接放入水中，一般跟煮大米放的水是差不多的，只要水没过红薯表面即可，如担心自己忘记时间煮太久的，可以适当多加些水，但不能少于没过红薯量的水，因为这个水量基本可以保证红薯煮熟后还留有少量的水，能避免干锅、焦巴现象。 水煮红薯要去皮切块吗 

4.根据食用方法决定

如水煮红薯是做成糖水的话，需要先将红薯洗净去皮切块，这样方便食用入味，若是水煮红薯整个直接吃的话，那就只需把表面泥土洗干净后，放入水中煮熟就可以了，不需要提前去皮切块，否则红薯中的糖分会流失到水里，吃起来就没那么好吃了，另外水煮红薯的皮口感不好，如煮的时候没有去皮，那么在吃之前最好去皮食用。

看过小编的文章以后你有没有更加了解了煮红薯时间，红薯可以放在水里煮吗，这个问题，红薯中韩有非常多的淀粉，食用是会刺激常委，引发不适的，所以食用红薯一定要煮熟才可以食用，只有确保了红薯是熟的，就可以放心食用，不会出现任何问题了。