海葵是什么？海葵需要怎么清洗？

海葵是一种常见的海洋生物，很多人以为海葵是植物，其实不然，海葵是一种动物，那么处理海葵是需要注意什么呢?

一、海葵是什么

海葵是一种生理细胞构造十分简单的刺胞动物，虽然海葵看上去十分像一朵花，但是它却是一种动物，海葵有很多的触手，这些触手上面含有很多的毒液，在遇见危险的时候，这些触手上就会释放出毒液来保护自己免受伤害。

二、海葵需要怎么清洗

1.首先将海葵的根部先清洗一遍以后将杂质除去以后切成简单的四瓣。

2.接着撒上一勺的盐并用手抓取。

3.再然后将抓取好的海葵放在清水中清洗几次直至水干净。

4.最后将水烧开以后过一遍冷水就可以啦。

三、清洗海葵注意事项

1.海葵含有很多的黏液，黏液会影响口感，所以需要用盐水将海葵身上的黏液搓洗干净。

2.海葵在焯水的时候不需要很长的时间，大约一分钟左右即可。如果焯水的时间过长的话，会使海葵的味道变淡，而且还会影响其口感。

3.海葵自身就已经还有很鲜的味道，所以在制作海葵时不需要放太多的调味品。

海葵的吃法有很多，其营养价值也是十分的丰富，感兴趣的朋友们可以尝试一下怎么制作海葵。