到底孕妇能吃芋头吗，你知道吗？

芋头我们所熟知的东西，而且几乎是家喻户晓，日常生活中也免不了谈论它，但是究竟它有什么神奇的地方呢，为什么它能让我们这么感兴趣呢？而且孕妇到底能吃芋头吗？我们慢慢来了解一下，相信知道其中的奥秘后小伙伴们一定会赞不绝口的！

一、孕妇能吃芋头吗

芋头的喜爱不仅仅是在于我们，孕妇也是非常的喜爱的，那么在孕期的时候孕妇可以吃芋头吗，其实是可以吃的，芋头含有丰富的微量元素，能够增强人体免疫力，很适合孕妇食用。另外，芋头富含纤维素，孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外，芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外，芋头也是一个不错的选择。

二、孕妇吃芋头的好处

1、在孕期的时候孕妇是非常适合吃芋头的，我们也知道，芋头的营养成分是非常高的，易于消化，是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

2、在对于孕妇而言饮食是非常重要的，在孕期的时候是可以食用芋头的，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

4、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

三、孕妇吃芋头的注意事项

1、孕妇吃芋头虽好，但也要讲究营养均衡，不要单吃一种食物，要讲究荤素搭配，吃芋头的同时可以搭配肉类。

2、芋头的食用方法很多，蒸、煮、炒、炸无一不可，但由于芋头中含有较多的淀粉，因此芋头用于蒸煮是最好的，这样不会摄入过多的脂肪，是最健康的吃法。

3、在做芋头的时候最需要注意的是保证芋头熟透，中医认为芋头中含有小毒，食用过多或未煮熟容易引起闷气或胃肠积滞。

4、芋头在烹饪去皮切块的时候最好戴上手套，因为芋头和山药一样，会分泌一种黏液蛋白，对手皮肤表面产生刺激性，导致皮肤过敏。如果出现粘液导致手部皮肤过敏的症状，可以用姜汁擦拭接触痛痒感。

5、芋头在储存的时候应当注意放在通风阴凉的地方，如果发现芋头发芽了不用特别担心，芋头不同于土豆，发芽不会产生毒素，因此可以放心食用，只是口感会不太好，如果在乎口感，将发出的芽部去掉也并无不可。

芋头其实这个是可以食用的，孕妇能吃芋头吗，那么这个问题就解决了，它不仅对我们身体有很多好处，口感也非常的不错，非常适合上班一族回家当夜宵吃，学生党回家刷剧写作业的时候吃，嘻嘻所以呢，大胆放心的吃吧，绝对无公害，但是小伙伴们注意了全完不要吃多了，不然可能效果会适得其反哦！