痛风吃什么

通常高血脂患者，高血压患者，还有腹型肥胖者，心血管病者都有可能出现痛风症状，痛风最常出现的一般是关节炎症状，也有一部分人可能长期使用药物导致了痛风，长期饮酒的人也有可能会引发痛风，那么，痛风吃什么可以改善呢?

一、痛风吃什么

1、新鲜蔬菜

蔬菜一般属于碱性食物，会有利于尿酸逐渐排出的。

2、牛奶

不含嘌呤，而且能够提供人体必须的营养。

3、精瘦肉

不含嘌呤，可以取代含嘌呤食物提供每天所需的营养。

4、西瓜和冬瓜

西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。

二、痛风禁忌

1、动物内脏

富含嘌呤的食物，适当限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。

2、骨髓

富含嘌呤的食物，控制摄入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多，因此必须控制饮食，降低体重。

3、沙丁鱼

富含嘌呤的食物，少吃一些高嘌呤食物，有利于减少尿素。

4、涮锅的汤

脂肪较大，富有嘌呤。脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用，故应限制饮食中的脂肪摄入。

5、莴苣

据分析，莴苣中也含一定量的嘌呤，所以痛风病人也不宜多吃。

6、蔬菜类

芦笋、紫菜、绿色花椰菜也含有不少的嘌呤，所以痛风患者还也不要吃这些蔬菜，其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。

7、胡椒

胡椒属辛辣刺激性食品，痛风病人，尤其是在痛风病发作期，关节局部红肿热痛，状如热痹，若食胡椒，助热动火，势必加剧病情，故切勿食之。

8、豆制品

由于豆制品中嘌呤含量较多，所以，对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者，不宜多吃豆制品，以免诱发或加重病情。

9、桂皮

即中药肉桂。性大热，味大辛，有“小毒”，为常用的芳香调味品。但多食久食，有助热上火、动血伤阴之弊。尤其是在痛风急性发作期，更不可服食辛热助火的肉桂，若食之，势必加重病情，增剧疼痛。

10、菇类

大部分的菇类都属含普林食材，金针菇每100克就含普林有260毫克、香菇每有306毫克的普林、杏鲍菇含普林为318毫克、草菇含普林有584毫克、巴西蘑菇含普林有498毫克、猴头菇含普林有397毫克、柳松菇含普林有564毫克、尤其是秀珍菇每100克的普林含量更高达732毫克、珊瑚菇也含有906 毫克的普林量。所以痛风患者好也不要吃。

三、痛风是怎么引起的

1、与患者长期服用的控制尿酸药物有关：患者在进行治疗的时候往往会服用一些促进尿酸的药物，可是长期的服用会对我们的肾脏带来损伤，反而影响体内尿酸的正常排泄，令痛风病发作。

2、与高脂血症有关：痛风患者为了减轻病情，应减轻体重，达到生理体重标准，适当控制饮食，降低高脂血症。因为据相关数据统计，大约75%～84%的痛风患者有高甘油三酯血症，个别有高胆固醇血症。

3、与肥胖有关：饮食条件优越者易患此病。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。

4、与饮酒有关：长期大量饮酒导致血尿酸增高和血乳酸增高。从而可诱发痛风性关节炎急性发作;饮食时常进食较多高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物，经消化吸收后血中嘌呤成分也增加，经过体内代谢，导致血尿酸水平增高可诱发痛风病发作。

结语：痛风病人在潮湿天气的应该会比较痛苦，关节会发病，很多方面的不注意都会引发尤其是饮食方面更要注意，以上讲的就是“痛风吃什么”的内容以及痛风饮食的禁忌，痛风可大可小，但是一旦有了，可能痛风就会跟着你一辈子。