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凤梨是寒性的食物吗

很多人提到凤梨便不知道是什么水果了,觉得是梨的一种,但是并不是这样,凤梨其实就是菠萝,只不过说这事热带地区人们的叫法,那么我们今天就是给大家介绍这个我们不太熟悉名字的食物了吧,大家对于菠萝的了解有多少呢,凤梨是寒性的食物吗。

凤梨是寒性的食物吗

一、凤梨是寒性的食物吗

凤梨是性微寒的食物。

凤梨具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。

凤梨汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀到划出一道道沟。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

凤梨是寒性的食物吗 第2张

二、价值介绍

《本草纲目》云,菠萝能“止渴解烦,醒酒,益气”,中医学认为,菠萝“味甘,性平,功能健脾和胃,消肿祛湿,消食止泻”,主治中暑,烦渴,消化不良,单纯性腹泻,肾炎水肿,咳嗽痰喘等症。菠萝果肉甜中带酸,吃起来爽口多汁,有强烈的芳香气味,可以增进食欲。

菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效的。

凤梨是寒性的食物吗 第3张

凤梨是寒性的食物吗,文章中明确地告诉我们凤梨性微寒,具有很好的功效,所以一般人如果按照正常的食用量吃菠萝的化对于身体没有什么明显的感觉,那么菠萝还具有很好的养生功效,对于身体的作用非常的多,大家可以多多吃一些菠萝。

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