空腹吃甘蔗对身体怎么样

空腹吃甘蔗可以吗？甘蔗凭借着自己甘甜的味道，独特的优势，从众多的食物中脱颖而出，成为人们非常喜欢吃，并且嚼汁有劲的食物之一，所以，许多人在打法休闲的时间会吃甘蔗，那么，甘蔗如此受欢迎，空腹的时候能不能吃呢？下面让我们一起来了解一下吧！

一、空腹吃甘蔗可以吗

不建议空腹吃甘蔗，一是因为会刺激胃粘膜，容易导致腹痛腹胀等不良反应;二是因为甘蔗糖分高，空腹摄入太多糖分容易造成短期内血压骤升，长期空腹食用更会诱导出糖尿病等。

二、怎么挑选甘蔗

1.观察甘蔗的外形

优质的甘蔗，它的表层都是非常坚硬的，而且还具有深紫色的光泽，在上面我们可以用肉眼清晰的看到还挂着白霜。如果我们遇到的甘蔗表层发软，表皮上还有虫蛀过以及明显的伤痕，说明甘蔗的质量很低，不建议继续挑选。

2.用鼻子分辨优质的甘蔗

除去上述方法，我们在挑选使，还可以闻甘蔗的味道，质量优秀的甜口甘蔗，它是会明显散发着水果的清香，而劣质的甜口甘蔗，不仅没有水果清香，还会散发出很酸鼻的味道。

3.从粗细上进行挑选

不建议大家选择过粗或者是过细的甜口甘蔗，过细的甘蔗没有吃头，嚼起来没有口感，过粗的甘蔗甜味会比较少。选择适中的则刚刚好。

三、观察甘蔗的节长

那些节长比较长而且又比较直的甜口甘蔗，不仅水份充足，而且还非常的甘甜。吃起来会有扑鼻的甘蔗香气。而那些节长较短又不直的甘蔗，味道以及口感上则会差一些。

四、甘蔗怎么做好吃

1.甘蔗马蹄糖水

材料：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。

做法：

(1)甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮，红枣洗净。

(2)用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。

(3)将炖盅放入锅内，隔水用大火炖2小时即成。

2.甘蔗排骨汤

材料：猪排骨一条，黑甘蔗一小截，油适量，盐适量，清水一碗。

做法：

(1)黑甘蔗切好，排骨切好。

(2)洗好高压煲煲胆，将食材倒下锅，慢煮30分钟。

(3)熬熟后，先不急着放气打开锅盖，焖5分钟左右再开。 

空腹吃甘蔗可以吗？空腹的时候特别的饿，特别是集中精力去做一件事情的时候特别饿，有时候一般是抓到什么都喜欢直接吃的，甘蔗作为一种比较甘甜的食物是可以稍微吃点来填饱肚子的但是建议大家还有吃饭来填饱肚子，毕竟粮食才是最靠谱的充饥食材。