桃子李子什么时候成熟？桃子李子有哪些种类？

桃子、李子都是深受人们喜爱的水果，酸酸甜甜，炎炎夏日里吃上一个生津止渴。不过很多人可能并不十分清楚桃子李子什么时候成熟，又有哪些种类。下面小编就为大家介绍一下桃子李子都在什么时候成熟上市，又有哪些种类可供大家挑选品尝。

一、桃子李子什么时候成熟

李子：不同的品种上市的时间也不同。一般最早的李子是在五六月份就上市了复，早熟品种6月上旬就开制始上市，最好吃的应在8、9月期间成熟。

桃子： 桃子是属于夏秋两季的食物，由于桃子的种类丰富，不同种类的桃子成百熟时间也略有差异。桃子普遍是在6-9月这个时间段度成熟，这个时间段也是吃桃子的最佳时机，不仅营养丰富，而且鲜美可口。

二、桃子的种类

桃子是有很多种类的，常见的有离核毛桃、蟠桃、粘核毛桃、蟠桃、水蜜桃、寿星桃、油桃、黄桃、碧桃等多种。油桃的表皮是很光滑的，也没有细毛，水分也会更多。毛桃的外皮上会有很细的绒毛，果肉薄。黄桃的外皮和果肉都是黄色的，经常会被制作成罐头。

三、李子的种类

1. 胭脂李

武宣县名优特色水果，因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆，红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。

2. 珍珠李

果实近圆形至扁圆形，缝合线深凹下陷果皮稍厚，耐贮运，皮色深紫红色，果粉厚，灰白色。果肉淡黄至橙黄色，肉质爽脆，较细腻。

3. 衡山白糖李

白糖李是湖南衡山县的传统名贵水果品种群。果实呈扁圆形，色泽黄绿，皮坚韧，果肉紧致，为黄白色，果实中等大小，肉脆多汁，皮薄核小，果昧清甜。

桃子李子什么时候成熟要取决于它的品种，但大多数会集中在六至九月，这个时间上市的桃子李子最为鲜美，营养也更为丰富。至于品种，每个品种都有自己的特点，有的肉脆多汁，有的沙糯香甜，还是要看个人的品味喜好进行选择。而且除了直接食用和榨汁，用他们果肉来煮汤也是不错的选择。