安胎汤的做法

人生的美事有很多但是最重要的无非就那么几件事，高考成绩、毕业工作好、结婚、生子，再到孩子的各种人生大事，这些每一一件事都是重中之中，而最重要的无异就是结婚生子了，而生孩子与其他几件事不同，这是一个漫长的过程，需要慢慢来感受慢慢去体会，孕妇在怀孕过程中需要用各种美食来调养身体，这里不得不提到的就是安胎汤。今天就为大家推荐几种安胎汤。

一、妊娠安胎汤

妊娠安胎汤具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。

原料主料：鲫鱼 450克辅料:砂仁 15克调料:姜 5克 花生油 10克 盐 3克 各适量

制作方法：

1.鲫鱼去鳞，洗净肠杂。

2.砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。

3.姜洗净，切片。

4.隔水炖熟后，放熟油盐调味。

食谱营养鲫鱼：非常适合肥胖者食用。

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

健康提示此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

二、补血安胎山药乌鸡汤

材料：乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量

做法：

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

小诀窍：

1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。

2、鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。

3、处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。

三、燕窝养血安胎汤

材料原料：燕窝、鸡肉，姜，石莲子、川续断各12克，菟丝子、阿胶各18克，盐适量。

做法：

1、鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。燕窝泡发待用。

2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。

3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入燕窝炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。

以上为大家推荐了三种安胎汤，每种都有不同的效果，但是区别不会特别大，只差在食材以及一些微小的效果以及口感上，大家可以根据情况而定，选择适合的安胎汤来进行食用，孕妇在怀孕期间一定要注意身体的调理，安胎汤就是一个很好的选择！