大蒜油的功效是什么？

大蒜是我们日常生活中一种非常常见的东西。家家户户做菜都是需要用到大蒜的。有时候买蒜买多了放在家里，要么发芽，要么就是坏了。于是就有人发现了一款大蒜油，那么很多人就会有疑问啦，大蒜油的功效是什么？让我们一起来简单的了解下吧。

大蒜油的功效是什么

1.菌杀菌。对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌，链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酪乳杆菌则无抑制作用。

2.食增食。散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食;同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化，从而促进动物生长，显著提高饲料报酬。

3.毒保健。可显著降低汞、氰化物、亚硝酸盐等有害物的毒性。动物摄取后，皮毛光亮，体质健壮，增强抗病力，提高成活率，具有理想的保健功能。

4.霉驱虫。有效地杀灭各种霉菌、防霉作用显著，抑制蝇蛆的生长，减少养殖场的蚊蝇危害，延长饲料保质期，改善饲养环境。

5.善肉品质。动物摄取后，其肉蛋奶品质显著提高，原有腥臭味降低，其味道变得更加鲜美。

6.鱼、虾、鳖因各种感污引起的烂腮、赤皮、肠炎、出血等疾病的治疗有特效。

7.低胆固醇。降低7a-胆固醇羟化酶的活性，使血清、蛋黄和肝中的胆固醇含量下降。

8.毒、无副作用，无药物残留，无耐药性，是替代抗生素，生产安全无公害产品最佳添加剂，人类健康的保证。

听完了小编的介绍，想必你们对于大蒜油的功效是什么？这个问题有了很深的了解。其实大家也可以自己在家里做大蒜油，做法也是非常简单的。值得注意的是，如果水洗过了大蒜，一定要晾干后再放进去油锅里，否则会炸油哦。熬制大蒜油的时候，也要不停的搅拌， 以免糊锅。